Mühlen vergleichen

Merkmal	Moccamaster KM5 Entfernen	Timemore Chestnut C3 Entfernen	Baratza Encore Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Handmühle	Elektrisch
Mahlwerk	Scheiben	Kegel	Kegel
Mahlwerksgröße	50 mm	38 mm	40 mm
Skala	9 Klicks	36 Klicks	40 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	155 µm	30 µm	23,75 µm
Mahlbereich	0–1395 µm	0–1080 µm	250–1200 µm
Herstellerhandbuch	Nicht vorhanden	Nicht vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	5	0	6
Brühmethoden
Espresso	Nicht empfohlen	6-9 Modelliert	8 Vom Hersteller
Mokkakanne	Nicht empfohlen	10-13 Modelliert	8-11 Modelliert
Pour Over (V60)	3-6 Vom Hersteller	15-20 Modelliert	15 Vom Hersteller
Chemex	5-6 Modelliert	23-30 Modelliert	20 Vom Hersteller
AeroPress	Nicht empfohlen	12-19 Modelliert	12 Vom Hersteller
French Press	6-8 Vom Hersteller	27-32 Modelliert	28 Vom Hersteller
Cold Brew	7-9 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	28-39 Modelliert
Filterkaffee / Batch	5-6 Vom Hersteller	19-24 Modelliert	18 Vom Hersteller
Siphon	2-5 Vom Hersteller	17-23 Modelliert	13-18 Modelliert
Cold Drip	5-6 Modelliert	23-30 Modelliert	20 Modelliert
Percolator	6-8 Modelliert	27-32 Modelliert	28-29 Modelliert
Cuccumella	3-5 Modelliert	17-23 Modelliert	13-18 Modelliert
Kaapi Filter	3-4 Modelliert	15-22 Modelliert	15 Modelliert
Jebena	3-5 Modelliert	17-23 Modelliert	13-18 Modelliert
Chorreador	3-4 Modelliert	15-22 Modelliert	15 Modelliert
Dallah	Nicht empfohlen	7-13 Modelliert	7-11 Modelliert
Cafe de Olla	5-6 Modelliert	27-33 Modelliert	20-26 Modelliert
Prestina	3-5 Modelliert	17-23 Modelliert	13-18 Modelliert
Vietnamesischer Phin	5-6 Modelliert	27-33 Modelliert	20-26 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.