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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 63 mm 48 mm 64 mm
Skala 50 Klicks 60 Klicks 11 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 20 µm 16 µm 55 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 0–960 µm 250–855 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 0 5
Brühmethoden
Espresso
5-20
Vom Hersteller
13-19
Modelliert
Nicht empfohlen
Mokkakanne
20-30
Vom Hersteller
19-25
Modelliert
Nicht empfohlen
Pour Over (V60)
35-45
Vom Hersteller
28-41
Modelliert
4-8
Vom Hersteller
Chemex
40-44
Modelliert
44-56
Modelliert
8-9
Modelliert
AeroPress
30-35
Vom Hersteller
25-44
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
French Press
45-50
Vom Hersteller
56-60
Modelliert
8-10
Vom Hersteller
Cold Brew
46-50
Modelliert
Nicht empfohlen
9-11
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
37-42
Modelliert
38-50
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
4-9
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
33-40
Modelliert
31-44
Modelliert
4-8
Modelliert
Cold Drip
40-44
Modelliert
44-56
Modelliert
8-9
Modelliert
Percolator
45-50
Modelliert
56-60
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
33-40
Modelliert
31-44
Modelliert
4-8
Modelliert
Kaapi Filter
35-45
Modelliert
28-41
Modelliert
4-8
Modelliert
Jebena
33-40
Modelliert
31-44
Modelliert
4-8
Modelliert
Chorreador
35-45
Modelliert
28-41
Modelliert
4-8
Modelliert
Dallah
6-28
Modelliert
13-25
Modelliert
1-3
Modelliert
Cafe de Olla
42-46
Modelliert
50-60
Modelliert
8-9
Modelliert
Prestina
33-40
Modelliert
31-44
Modelliert
4-8
Modelliert
Vietnamesischer Phin
42-46
Modelliert
50-60
Modelliert
8-9
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.