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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 63 mm 58 mm 48 mm
Skala 50 Klicks 100 Klicks 200 Klicks
Verstellung Stufenlos Stufenlos Gestuft
Pro Klick 20 µm 7,9 µm 12,5 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 310–1100 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 0 8
Brühmethoden
Espresso
5-20
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
48-64
Vom Hersteller
Mokkakanne
20-30
Vom Hersteller
1-11
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
35-45
Vom Hersteller
18-43
Modelliert
128-176
Vom Hersteller
Chemex
40-44
Modelliert
49-75
Modelliert
160-174
Modelliert
AeroPress
30-35
Vom Hersteller
11-49
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
French Press
45-50
Vom Hersteller
75-100
Modelliert
168-200
Vom Hersteller
Cold Brew
46-50
Modelliert
87-100
Modelliert
181-200
Modelliert
Filterkaffee / Batch
37-42
Modelliert
37-62
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
32-48
Vom Hersteller
Siphon
33-40
Modelliert
24-49
Modelliert
128-176
Vom Hersteller
Cold Drip
40-44
Modelliert
49-75
Modelliert
160-174
Modelliert
Percolator
45-50
Modelliert
75-100
Modelliert
168-200
Modelliert
Cuccumella
33-40
Modelliert
24-49
Modelliert
128-176
Modelliert
Kaapi Filter
35-45
Modelliert
18-43
Modelliert
128-176
Modelliert
Jebena
33-40
Modelliert
24-49
Modelliert
128-176
Modelliert
Chorreador
35-45
Modelliert
18-43
Modelliert
128-176
Modelliert
Dallah
6-28
Modelliert
1-11
Modelliert
50-84
Modelliert
Cafe de Olla
42-46
Modelliert
62-87
Modelliert
167-181
Modelliert
Prestina
33-40
Modelliert
24-49
Modelliert
128-176
Modelliert
Vietnamesischer Phin
42-46
Modelliert
62-87
Modelliert
167-181
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.