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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 38 mm 40 mm
Skala 100 Klicks 36 Klicks 40 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 10 µm 30 µm 28,75 µm
Mahlbereich 245–1245 µm 0–1080 µm 230–1380 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 6
Brühmethoden
Espresso
1-6
Modelliert
7-10
Modelliert
15
Vom Hersteller
Mokkakanne
6-16
Modelliert
10-13
Modelliert
16-19
Modelliert
Pour Over (V60)
21-41
Modelliert
16-21
Modelliert
25
Vom Hersteller
Chemex
46-66
Modelliert
23-30
Modelliert
30
Vom Hersteller
AeroPress
16-46
Modelliert
13-19
Modelliert
22
Vom Hersteller
French Press
66-96
Modelliert
27-33
Modelliert
32
Vom Hersteller
Cold Brew
76-100
Modelliert
Nicht empfohlen
32-35
Modelliert
Filterkaffee / Batch
36-56
Modelliert
19-25
Modelliert
28
Vom Hersteller
Siphon
26-46
Modelliert
17-23
Modelliert
22-28
Modelliert
Cold Drip
46-66
Modelliert
23-30
Modelliert
30
Modelliert
Percolator
66-96
Modelliert
27-33
Modelliert
32
Modelliert
Cuccumella
26-46
Modelliert
17-23
Modelliert
22-28
Modelliert
Kaapi Filter
21-41
Modelliert
15-22
Modelliert
25
Modelliert
Jebena
26-46
Modelliert
17-23
Modelliert
22-28
Modelliert
Chorreador
21-41
Modelliert
15-22
Modelliert
25
Modelliert
Dallah
1-16
Modelliert
7-13
Modelliert
14-19
Modelliert
Cafe de Olla
56-76
Modelliert
27-33
Modelliert
30-32
Modelliert
Prestina
26-46
Modelliert
17-23
Modelliert
22-28
Modelliert
Vietnamesischer Phin
56-76
Modelliert
27-33
Modelliert
30-32
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.