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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 38 mm 40 mm
Skala 100 Klicks 30 Klicks 40 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 10 µm 27,5 µm 25 µm
Mahlbereich 245–1245 µm 0–825 µm 200–1200 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 3 6
Brühmethoden
Espresso
1-6
Modelliert
10-14
Vom Hersteller
8
Vom Hersteller
Mokkakanne
6-16
Modelliert
14-17
Modelliert
9-11
Modelliert
Pour Over (V60)
21-41
Modelliert
18-24
Vom Hersteller
15
Vom Hersteller
Chemex
46-66
Modelliert
23-25
Modelliert
20
Vom Hersteller
AeroPress
16-46
Modelliert
17-23
Modelliert
12
Vom Hersteller
French Press
66-96
Modelliert
25-27
Vom Hersteller
28
Vom Hersteller
Cold Brew
76-100
Modelliert
Nicht empfohlen
28-38
Modelliert
Filterkaffee / Batch
36-56
Modelliert
22-24
Modelliert
18
Vom Hersteller
Siphon
26-46
Modelliert
20-23
Modelliert
13-18
Modelliert
Cold Drip
46-66
Modelliert
23-25
Modelliert
20
Modelliert
Percolator
66-96
Modelliert
Nicht empfohlen
27-29
Modelliert
Cuccumella
26-46
Modelliert
20-23
Modelliert
13-18
Modelliert
Kaapi Filter
21-41
Modelliert
18-24
Modelliert
15
Modelliert
Jebena
26-46
Modelliert
20-23
Modelliert
13-18
Modelliert
Chorreador
21-41
Modelliert
18-24
Modelliert
15
Modelliert
Dallah
1-16
Modelliert
11-17
Modelliert
7-11
Modelliert
Cafe de Olla
56-76
Modelliert
24-26
Modelliert
20-26
Modelliert
Prestina
26-46
Modelliert
20-23
Modelliert
13-18
Modelliert
Vietnamesischer Phin
56-76
Modelliert
24-26
Modelliert
20-26
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.