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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 54 mm 48 mm
Skala 100 Klicks 60 Klicks 140 Klicks
Verstellung Stufenlos Stufenlos Gestuft
Pro Klick 10 µm 13,17 µm 18 µm
Mahlbereich 245–1245 µm 110–900 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 6
Brühmethoden
Espresso
1-6
Modelliert
7-14
Modelliert
40
Vom Hersteller
Mokkakanne
6-16
Modelliert
14-22
Modelliert
60
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
21-41
Modelliert
26-41
Modelliert
100
Vom Hersteller
Chemex
46-66
Modelliert
45-60
Modelliert
112-128
Modelliert
AeroPress
16-46
Modelliert
22-45
Modelliert
60
Vom Hersteller
French Press
66-96
Modelliert
60
Modelliert
140
Vom Hersteller
Cold Brew
76-100
Modelliert
Nicht empfohlen
136-140
Modelliert
Filterkaffee / Batch
36-56
Modelliert
37-52
Modelliert
104-120
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
1-3
Modelliert
20
Vom Hersteller
Siphon
26-46
Modelliert
30-45
Modelliert
80-112
Modelliert
Cold Drip
46-66
Modelliert
45-60
Modelliert
112-128
Modelliert
Percolator
66-96
Modelliert
60
Modelliert
140
Modelliert
Cuccumella
26-46
Modelliert
30-45
Modelliert
80-112
Modelliert
Kaapi Filter
21-41
Modelliert
26-41
Modelliert
100
Modelliert
Jebena
26-46
Modelliert
30-45
Modelliert
80-112
Modelliert
Chorreador
21-41
Modelliert
26-41
Modelliert
100
Modelliert
Dallah
1-16
Modelliert
7-22
Modelliert
33-55
Modelliert
Cafe de Olla
56-76
Modelliert
52-60
Modelliert
120-136
Modelliert
Prestina
26-46
Modelliert
30-45
Modelliert
80-112
Modelliert
Vietnamesischer Phin
56-76
Modelliert
52-60
Modelliert
120-136
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.