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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 54 mm 42 mm
Skala 100 Klicks 60 Klicks 90 Klicks
Verstellung Stufenlos Stufenlos Gestuft
Pro Klick 10 µm 13,17 µm 15 µm
Mahlbereich 245–1245 µm 110–900 µm 0–1350 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 0 0
Brühmethoden
Espresso
1-6
Modelliert
7-14
Modelliert
7-22
Modelliert
Mokkakanne
6-16
Modelliert
14-22
Modelliert
15-31
Modelliert
Pour Over (V60)
21-41
Modelliert
26-41
Modelliert
40-61
Modelliert
Chemex
46-66
Modelliert
45-60
Modelliert
47-60
Modelliert
AeroPress
16-46
Modelliert
22-45
Modelliert
27-47
Modelliert
French Press
66-96
Modelliert
60
Modelliert
70-85
Modelliert
Cold Brew
76-100
Modelliert
Nicht empfohlen
67-90
Modelliert
Filterkaffee / Batch
36-56
Modelliert
37-52
Modelliert
40-53
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
1-3
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
26-46
Modelliert
30-45
Modelliert
33-47
Modelliert
Cold Drip
46-66
Modelliert
45-60
Modelliert
47-60
Modelliert
Percolator
66-96
Modelliert
60
Modelliert
70-85
Modelliert
Cuccumella
26-46
Modelliert
30-45
Modelliert
33-47
Modelliert
Kaapi Filter
21-41
Modelliert
26-41
Modelliert
30-43
Modelliert
Jebena
26-46
Modelliert
30-45
Modelliert
33-47
Modelliert
Chorreador
21-41
Modelliert
26-41
Modelliert
30-43
Modelliert
Dallah
1-16
Modelliert
7-22
Modelliert
13-27
Modelliert
Cafe de Olla
56-76
Modelliert
52-60
Modelliert
53-67
Modelliert
Prestina
26-46
Modelliert
30-45
Modelliert
33-47
Modelliert
Vietnamesischer Phin
56-76
Modelliert
52-60
Modelliert
53-67
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.