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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 38 mm 40 mm
Skala 60 Klicks 36 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 30 µm 28,75 µm
Mahlbereich 0–1080 µm 230–1380 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 3 0 6
Brühmethoden
Espresso
1-30
Vom Hersteller
7-10
Modelliert
15
Vom Hersteller
Mokkakanne
19-27
Modelliert
10-13
Modelliert
16-19
Modelliert
Pour Over (V60)
31-46
Modelliert
16-21
Modelliert
25
Vom Hersteller
Chemex
50-54
Modelliert
23-30
Modelliert
30
Vom Hersteller
AeroPress
27-50
Modelliert
13-19
Modelliert
22
Vom Hersteller
French Press
55-60
Vom Hersteller
27-33
Modelliert
32
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen Nicht empfohlen
32-35
Modelliert
Filterkaffee / Batch
46-54
Vom Hersteller
19-25
Modelliert
28
Vom Hersteller
Siphon
35-50
Modelliert
17-23
Modelliert
22-28
Modelliert
Cold Drip
50-54
Modelliert
23-30
Modelliert
30
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
27-33
Modelliert
32
Modelliert
Cuccumella
35-50
Modelliert
17-23
Modelliert
22-28
Modelliert
Kaapi Filter
31-46
Modelliert
15-22
Modelliert
25
Modelliert
Jebena
35-50
Modelliert
17-23
Modelliert
22-28
Modelliert
Chorreador
31-46
Modelliert
15-22
Modelliert
25
Modelliert
Dallah
12-27
Modelliert
7-13
Modelliert
14-19
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
27-33
Modelliert
30-32
Modelliert
Prestina
35-50
Modelliert
17-23
Modelliert
22-28
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
27-33
Modelliert
30-32
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.