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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 38 mm 40 mm
Skala 60 Klicks 36 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 30 µm 25 µm
Mahlbereich 0–1080 µm 200–1200 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 3 0 6
Brühmethoden
Espresso
1-30
Vom Hersteller
7-10
Modelliert
8
Vom Hersteller
Mokkakanne
19-27
Modelliert
10-13
Modelliert
9-11
Modelliert
Pour Over (V60)
31-46
Modelliert
16-21
Modelliert
15
Vom Hersteller
Chemex
50-54
Modelliert
23-30
Modelliert
20
Vom Hersteller
AeroPress
27-50
Modelliert
13-19
Modelliert
12
Vom Hersteller
French Press
55-60
Vom Hersteller
27-33
Modelliert
28
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen Nicht empfohlen
28-38
Modelliert
Filterkaffee / Batch
46-54
Vom Hersteller
19-25
Modelliert
18
Vom Hersteller
Siphon
35-50
Modelliert
17-23
Modelliert
13-18
Modelliert
Cold Drip
50-54
Modelliert
23-30
Modelliert
20
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
27-33
Modelliert
27-29
Modelliert
Cuccumella
35-50
Modelliert
17-23
Modelliert
13-18
Modelliert
Kaapi Filter
31-46
Modelliert
15-22
Modelliert
15
Modelliert
Jebena
35-50
Modelliert
17-23
Modelliert
13-18
Modelliert
Chorreador
31-46
Modelliert
15-22
Modelliert
15
Modelliert
Dallah
12-27
Modelliert
7-13
Modelliert
7-11
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
27-33
Modelliert
20-26
Modelliert
Prestina
35-50
Modelliert
17-23
Modelliert
13-18
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
27-33
Modelliert
20-26
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.