Mühlen vergleichen
Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.
Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.
| Merkmal | |||
|---|---|---|---|
| Technische Daten | |||
| Bauart | Handmühle | Handmühle | Elektrisch |
| Mahlwerk | Kegel | Kegel | Kegel |
| Mahlwerksgröße | 38 mm | 38 mm | 40 mm |
| Skala | 36 Klicks | 30 Klicks | 40 Klicks |
| Verstellung | Gestuft | Gestuft | Gestuft |
| Pro Klick | 30 µm | 27,5 µm | 28,75 µm |
| Mahlbereich | 0–1080 µm | 0–825 µm | 230–1380 µm |
| Herstellerhandbuch | Vorhanden | Vorhanden | Vorhanden |
| Herstellerwerte | 3 | 3 | 6 |
| Brühmethoden | |||
| Espresso |
7-8
Vom Hersteller
|
10-14
Vom Hersteller
|
15
Vom Hersteller
|
| Mokkakanne |
9-11
Modelliert
|
14-17
Modelliert
|
16-19
Modelliert
|
| Pour Over (V60) |
13-16
Vom Hersteller
|
18-24
Vom Hersteller
|
25
Vom Hersteller
|
| Chemex |
16-17
Modelliert
|
23-25
Modelliert
|
30
Vom Hersteller
|
| AeroPress |
11-16
Modelliert
|
17-23
Modelliert
|
22
Vom Hersteller
|
| French Press |
17-20
Vom Hersteller
|
25-27
Vom Hersteller
|
32
Vom Hersteller
|
| Cold Brew |
18-21
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
32-35
Modelliert
|
| Filterkaffee / Batch |
15-17
Modelliert
|
22-24
Modelliert
|
28
Vom Hersteller
|
| Siphon |
13-16
Modelliert
|
20-23
Modelliert
|
22-28
Modelliert
|
| Cold Drip |
16-17
Modelliert
|
23-25
Modelliert
|
30
Modelliert
|
| Percolator |
17-20
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
32
Modelliert
|
| Cuccumella |
13-16
Modelliert
|
20-23
Modelliert
|
22-28
Modelliert
|
| Kaapi Filter |
13-16
Modelliert
|
18-24
Modelliert
|
25
Modelliert
|
| Jebena |
13-16
Modelliert
|
20-23
Modelliert
|
22-28
Modelliert
|
| Chorreador |
13-16
Modelliert
|
18-24
Modelliert
|
25
Modelliert
|
| Dallah |
6-11
Modelliert
|
11-17
Modelliert
|
14-19
Modelliert
|
| Cafe de Olla |
17-18
Modelliert
|
24-26
Modelliert
|
30-32
Modelliert
|
| Prestina |
13-16
Modelliert
|
20-23
Modelliert
|
22-28
Modelliert
|
| Vietnamesischer Phin |
17-18
Modelliert
|
24-26
Modelliert
|
30-32
Modelliert
|
„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.