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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 38 mm 42 mm 40 mm
Skala 36 Klicks 60 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 30 µm 15 µm 28,75 µm
Mahlbereich 0–1080 µm 80–980 µm 230–1380 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 6
Brühmethoden
Espresso
6-9
Modelliert
8-15
Modelliert
15
Vom Hersteller
Mokkakanne
10-13
Modelliert
15-21
Modelliert
16-19
Modelliert
Pour Over (V60)
15-20
Modelliert
25-38
Modelliert
25
Vom Hersteller
Chemex
23-30
Modelliert
41-55
Modelliert
30
Vom Hersteller
AeroPress
12-19
Modelliert
21-41
Modelliert
22
Vom Hersteller
French Press
27-32
Modelliert
55-60
Modelliert
32
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen Nicht empfohlen
32-35
Modelliert
Filterkaffee / Batch
19-24
Modelliert
35-48
Modelliert
28
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
1-5
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
17-23
Modelliert
28-41
Modelliert
22-28
Modelliert
Cold Drip
23-30
Modelliert
41-55
Modelliert
30
Modelliert
Percolator
27-32
Modelliert
55-60
Modelliert
32
Modelliert
Cuccumella
17-23
Modelliert
28-41
Modelliert
22-28
Modelliert
Kaapi Filter
15-22
Modelliert
25-38
Modelliert
25
Modelliert
Jebena
17-23
Modelliert
28-41
Modelliert
22-28
Modelliert
Chorreador
15-22
Modelliert
25-38
Modelliert
25
Modelliert
Dallah
7-13
Modelliert
8-21
Modelliert
14-19
Modelliert
Cafe de Olla
27-33
Modelliert
48-60
Modelliert
30-32
Modelliert
Prestina
17-23
Modelliert
28-41
Modelliert
22-28
Modelliert
Vietnamesischer Phin
27-33
Modelliert
48-60
Modelliert
30-32
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.