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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 54 mm 58 mm 38 mm
Skala 60 Klicks 100 Klicks 30 Klicks
Verstellung Stufenlos Stufenlos Gestuft
Pro Klick 13,17 µm 7,9 µm 27,5 µm
Mahlbereich 110–900 µm 310–1100 µm 0–825 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 3
Brühmethoden
Espresso
7-14
Modelliert
Nicht empfohlen
10-14
Vom Hersteller
Mokkakanne
14-22
Modelliert
1-11
Modelliert
14-17
Modelliert
Pour Over (V60)
26-41
Modelliert
18-43
Modelliert
18-24
Vom Hersteller
Chemex
45-60
Modelliert
49-75
Modelliert
23-25
Modelliert
AeroPress
22-45
Modelliert
11-49
Modelliert
17-23
Modelliert
French Press
60
Modelliert
75-100
Modelliert
25-27
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
87-100
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
37-52
Modelliert
37-62
Modelliert
22-24
Modelliert
Türkischer Kaffee
1-3
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
30-45
Modelliert
24-49
Modelliert
20-23
Modelliert
Cold Drip
45-60
Modelliert
49-75
Modelliert
23-25
Modelliert
Percolator
60
Modelliert
75-100
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
30-45
Modelliert
24-49
Modelliert
20-23
Modelliert
Kaapi Filter
26-41
Modelliert
18-43
Modelliert
18-24
Modelliert
Jebena
30-45
Modelliert
24-49
Modelliert
20-23
Modelliert
Chorreador
26-41
Modelliert
18-43
Modelliert
18-24
Modelliert
Dallah
7-22
Modelliert
1-11
Modelliert
11-17
Modelliert
Cafe de Olla
52-60
Modelliert
62-87
Modelliert
24-26
Modelliert
Prestina
30-45
Modelliert
24-49
Modelliert
20-23
Modelliert
Vietnamesischer Phin
52-60
Modelliert
62-87
Modelliert
24-26
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.