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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 54 mm 58 mm 48 mm
Skala 60 Klicks 41 Klicks 120 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 13,17 µm 19,27 µm 10 µm
Mahlbereich 110–900 µm 220–1010 µm 0–1200 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 6
Brühmethoden
Espresso
7-14
Modelliert
1-4
Modelliert
40
Vom Hersteller
Mokkakanne
14-22
Modelliert
4-9
Modelliert
60-70
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
26-41
Modelliert
12-22
Modelliert
100
Vom Hersteller
Chemex
45-60
Modelliert
25-35
Modelliert
106-114
Modelliert
AeroPress
22-45
Modelliert
9-25
Modelliert
60-70
Vom Hersteller
French Press
60
Modelliert
35-41
Modelliert
120
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen Nicht empfohlen
118-120
Modelliert
Filterkaffee / Batch
37-52
Modelliert
20-30
Modelliert
102-110
Modelliert
Türkischer Kaffee
1-3
Modelliert
Nicht empfohlen
20
Vom Hersteller
Siphon
30-45
Modelliert
15-25
Modelliert
83-106
Modelliert
Cold Drip
45-60
Modelliert
25-35
Modelliert
106-114
Modelliert
Percolator
60
Modelliert
35-41
Modelliert
120
Modelliert
Cuccumella
30-45
Modelliert
15-25
Modelliert
83-106
Modelliert
Kaapi Filter
26-41
Modelliert
12-22
Modelliert
100
Modelliert
Jebena
30-45
Modelliert
15-25
Modelliert
83-106
Modelliert
Chorreador
26-41
Modelliert
12-22
Modelliert
100
Modelliert
Dallah
7-22
Modelliert
1-9
Modelliert
33-59
Modelliert
Cafe de Olla
52-60
Modelliert
30-40
Modelliert
110-118
Modelliert
Prestina
30-45
Modelliert
15-25
Modelliert
83-106
Modelliert
Vietnamesischer Phin
52-60
Modelliert
30-40
Modelliert
110-118
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.