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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 54 mm 58 mm 48 mm
Skala 60 Klicks 41 Klicks 110 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 13,17 µm 19,27 µm 11 µm
Mahlbereich 110–900 µm 220–1010 µm 0–1210 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 6
Brühmethoden
Espresso
7-14
Modelliert
1-4
Modelliert
0-20
Vom Hersteller
Mokkakanne
14-22
Modelliert
4-9
Modelliert
20-60
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
26-41
Modelliert
12-22
Modelliert
60-100
Vom Hersteller
Chemex
45-60
Modelliert
25-35
Modelliert
85-92
Modelliert
AeroPress
22-45
Modelliert
9-25
Modelliert
49-85
Modelliert
French Press
60
Modelliert
35-41
Modelliert
90-110
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen Nicht empfohlen
90-110
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
37-52
Modelliert
20-30
Modelliert
81-88
Modelliert
Türkischer Kaffee
1-3
Modelliert
Nicht empfohlen
1
Modelliert
Siphon
30-45
Modelliert
15-25
Modelliert
60-100
Vom Hersteller
Cold Drip
45-60
Modelliert
25-35
Modelliert
85-92
Modelliert
Percolator
60
Modelliert
35-41
Modelliert
90-110
Modelliert
Cuccumella
30-45
Modelliert
15-25
Modelliert
60-100
Modelliert
Kaapi Filter
26-41
Modelliert
12-22
Modelliert
60-100
Modelliert
Jebena
30-45
Modelliert
15-25
Modelliert
60-100
Modelliert
Chorreador
26-41
Modelliert
12-22
Modelliert
60-100
Modelliert
Dallah
7-22
Modelliert
1-9
Modelliert
1-49
Modelliert
Cafe de Olla
52-60
Modelliert
30-40
Modelliert
88-95
Modelliert
Prestina
30-45
Modelliert
15-25
Modelliert
60-100
Modelliert
Vietnamesischer Phin
52-60
Modelliert
30-40
Modelliert
88-95
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.