Eureka Mignon Zero
- Rango de molienda
- hasta 1100 µm
- Por clic
- ≈11 µm
- Ajuste
- Sin escalones
- Métodos de preparación
- 19
En su punto más grueso alcanza unas 1100 µm, así que Percolator, Prensa francesa y Cold Brew quedan parcialmente fuera de su rango.
desliza la tabla para ver toda la escala
Sobre el Eureka Mignon Zero
El Eureka Mignon Zero es un molino eléctrico con muelas planas de 50 mm y ajuste sin escalones. En su punto más grueso alcanza unas 1100 µm, así que Percolator, Prensa francesa y Cold Brew quedan parcialmente fuera de su rango. Cada clic mueve la molienda unas 11 µm.
Métodos que cubre el Eureka Mignon Zero
Los 19 se deducen del rango y las muelas de este molino. Su fabricante no publica ajustes y no hay mediciones que podamos citar. Empieza ahí y ajusta a tu gusto.
- Espresso 18–27 en el dial · unas 200–300 µm Fina
- Cafetera moka 27–36 en el dial · unas 300–400 µm Fina
- Pour Over (V60) 41–59 en el dial · unas 450–650 µm Media-fina
- Chemex 64–82 en el dial · unas 700–900 µm Media-gruesa
- AeroPress 36–64 en el dial · unas 400–700 µm Media-fina
- Prensa francesa 82–100 en el dial · unas 900–1200 µm Gruesa
- Cold Brew 91–100 en el dial · unas 1000–1400 µm Extra gruesa
- Goteo / Batch 55–73 en el dial · unas 600–800 µm Media
- Sifón 45–64 en el dial · unas 500–700 µm Media
- Cold Drip 64–82 en el dial · unas 700–900 µm Media-gruesa
- Percolator 82–100 en el dial · unas 900–1200 µm Gruesa
- Cuccumella 45–64 en el dial · unas 500–700 µm Media
- Kaapi Filter 41–59 en el dial · unas 450–650 µm Media-fina
- Jebena 45–64 en el dial · unas 500–700 µm Media
- Chorreador 41–59 en el dial · unas 450–650 µm Media-fina
- Dallah 18–36 en el dial · unas 200–400 µm Fina
- Cafe de Olla 73–91 en el dial · unas 800–1000 µm Media-gruesa
- Prestina 45–64 en el dial · unas 500–700 µm Media
- Phin vietnamita 73–91 en el dial · unas 800–1000 µm Media-gruesa
Eureka Mignon Zero — preguntas frecuentes
¿El Eureka Mignon Zero es un molino manual o eléctrico?
El Eureka Mignon Zero es un molino eléctrico con muelas planas de 50 mm.
¿Qué tamaños de molienda puede producir el Eureka Mignon Zero?
En su punto más grueso, el Eureka Mignon Zero llega a unas 1100 µm, suficiente para 19 de los métodos que documentamos. Su punto más fino no está publicado, así que no lo indicamos.
¿Puedo copiar ajustes de molienda de otro molino al Eureka Mignon Zero?
No directamente — la escala de cada molino es arbitraria, así que un número que funciona en un modelo no coincidirá con el Eureka Mignon Zero. Ajusta según el rango de micras en su lugar, usando la tabla de arriba.