DF64 Gen 2
- Rango de molienda
- hasta 1080 µm
- Por clic
- ≈18 µm
- Ajuste
- Sin escalones
- Métodos de preparación
- 20
En su punto más grueso alcanza unas 1080 µm, así que Percolator, Prensa francesa y Cold Brew quedan parcialmente fuera de su rango.
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Sobre el DF64 Gen 2
El DF64 Gen 2 es un molino eléctrico con muelas planas de 64 mm y ajuste sin escalones. En su punto más grueso alcanza unas 1080 µm, así que Percolator, Prensa francesa y Cold Brew quedan parcialmente fuera de su rango. Cada clic mueve la molienda unas 18 µm.
Métodos que cubre el DF64 Gen 2
Los 20 se deducen del rango y las muelas de este molino. Su fabricante no publica ajustes y no hay mediciones que podamos citar. Empieza ahí y ajusta a tu gusto.
- Espresso 11–17 en el dial · unas 200–300 µm Fina
- Cafetera moka 17–22 en el dial · unas 300–400 µm Fina
- Pour Over (V60) 25–36 en el dial · unas 450–650 µm Media-fina
- Chemex 39–50 en el dial · unas 700–900 µm Media-gruesa
- AeroPress 22–39 en el dial · unas 400–700 µm Media-fina
- Prensa francesa 50–60 en el dial · unas 900–1200 µm Gruesa
- Cold Brew 56–60 en el dial · unas 1000–1400 µm Extra gruesa
- Goteo / Batch 33–44 en el dial · unas 600–800 µm Media
- Café turco 4–8 en el dial · unas 70–150 µm Extra fina
- Sifón 28–39 en el dial · unas 500–700 µm Media
- Cold Drip 39–50 en el dial · unas 700–900 µm Media-gruesa
- Percolator 50–60 en el dial · unas 900–1200 µm Gruesa
- Cuccumella 28–39 en el dial · unas 500–700 µm Media
- Kaapi Filter 25–36 en el dial · unas 450–650 µm Media-fina
- Jebena 28–39 en el dial · unas 500–700 µm Media
- Chorreador 25–36 en el dial · unas 450–650 µm Media-fina
- Dallah 11–22 en el dial · unas 200–400 µm Fina
- Cafe de Olla 44–56 en el dial · unas 800–1000 µm Media-gruesa
- Prestina 28–39 en el dial · unas 500–700 µm Media
- Phin vietnamita 44–56 en el dial · unas 800–1000 µm Media-gruesa
DF64 Gen 2 — preguntas frecuentes
¿El DF64 Gen 2 es un molino manual o eléctrico?
El DF64 Gen 2 es un molino eléctrico con muelas planas de 64 mm.
¿Qué tamaños de molienda puede producir el DF64 Gen 2?
En su punto más grueso, el DF64 Gen 2 llega a unas 1080 µm, suficiente para 20 de los métodos que documentamos. Su punto más fino no está publicado, así que no lo indicamos.
¿Puedo copiar ajustes de molienda de otro molino al DF64 Gen 2?
No directamente — la escala de cada molino es arbitraria, así que un número que funciona en un modelo no coincidirá con el DF64 Gen 2. Ajusta según el rango de micras en su lugar, usando la tabla de arriba.