DF64 Gen 2

DF64 Gen 2 は電動グラインダーで、64 mmのフラット刃を備え、無段階調整です。最も粗い設定でも約1080µmまでしか届かないため、パーコレーター、フレンチプレス、コールドブリューはこの範囲から部分的に外れます。1クリックあたり、挽き目は約18µm変化します。

20 件すべて、本機の挽き幅と刃の形状から算出しています。メーカーは設定値を公表しておらず、引用できる実測値もありません。 そこから始めて、好みに合わせて調整してください。

• エスプレッソ ダイヤル 11〜17 · 約 200〜300 µm · 細
• モカポット ダイヤル 17〜22 · 約 300〜400 µm · 細
• ハンドドリップ（V60） ダイヤル 25〜36 · 約 450〜650 µm · 中細
• Chemex ダイヤル 39〜50 · 約 700〜900 µm · 中粗
• AeroPress ダイヤル 22〜39 · 約 400〜700 µm · 中細
• フレンチプレス ダイヤル 50〜60 · 約 900〜1200 µm · 粗
• コールドブリュー ダイヤル 56〜60 · 約 1000〜1400 µm · 極粗
• ドリップ／バッチ ダイヤル 33〜44 · 約 600〜800 µm · 中
• トルココーヒー ダイヤル 4〜8 · 約 70〜150 µm · 極細
• サイフォン ダイヤル 28〜39 · 約 500〜700 µm · 中
• Cold Drip ダイヤル 39〜50 · 約 700〜900 µm · 中粗
• パーコレーター ダイヤル 50〜60 · 約 900〜1200 µm · 粗
• ナポリの反転ポット ダイヤル 28〜39 · 約 500〜700 µm · 中
• 南インド式フィルター ダイヤル 25〜36 · 約 450〜650 µm · 中細
• ジェベナ ダイヤル 28〜39 · 約 500〜700 µm · 中
• Chorreador ダイヤル 25〜36 · 約 450〜650 µm · 中細
• Dallah ダイヤル 11〜22 · 約 200〜400 µm · 細
• Cafe de Olla ダイヤル 44〜56 · 約 800〜1000 µm · 中粗
• Prestina ダイヤル 28〜39 · 約 500〜700 µm · 中
• ベトナム式フィン ダイヤル 44〜56 · 約 800〜1000 µm · 中粗