Moccamaster KM5
- Rango de molienda
- hasta 1395 µm
- Por clic
- ≈155 µm
- Ajuste
- 9 clics
- Métodos de preparación
- 15
En su punto más grueso alcanza unas 1395 µm, así que Cold Brew queda parcialmente fuera de su rango.
Sitio oficial de Moccamaster ↗
De donde salen los ajustes de arriba. Es la página del fabricante, no la nuestra.
desliza la tabla para ver toda la escala
Sobre el Moccamaster KM5
El Moccamaster KM5 es un molino eléctrico con muelas planas de 50 mm y ajuste con escalones. En su punto más grueso alcanza unas 1395 µm, así que Cold Brew queda parcialmente fuera de su rango. Cada clic mueve la molienda unas 155 µm.
Qué encontramos en este molino
Contrastado con
Technivorm's Moccamaster KM5 user manual, its grind guide. Consultado el 3 de septiembre de 2026.
Technivorm prints seven bands, and two of them are drip: "Medium Drip" at 3-4 and "Moccamaster" at 5-6. Only the second is used here, because a Moccamaster is a batch brewer and that band is the one the maker drew for it — the same manual calls setting 5 the ECBC-approved one.
"Medium Drip" and "Medium-Fine Drip" are left out rather than folded into a method they might not mean. Three bands competing for one row on this site is a reason to publish the unambiguous one, not to average them.
The settings are already in dial numbers, and the coarsest band reaching 9 matches an independently published axis for this model.
Métodos que cubre el Moccamaster KM5
5 de estos 15 ajustes son cifras publicadas por Moccamaster. El resto se deducen del rango de este molino. Empieza ahí y ajusta a tu gusto.
- Pour Over (V60) 3–6 clics · unas 450–650 µm Media-fina Del fabricante
- Chemex 5–6 clics · unas 700–900 µm Media-gruesa
- Prensa francesa 6–8 clics · unas 900–1200 µm Gruesa Del fabricante
- Cold Brew 7–9 clics · unas 1000–1400 µm Extra gruesa Del fabricante
- Goteo / Batch 5–6 clics · unas 600–800 µm Media Del fabricante
- Sifón 2–5 clics · unas 500–700 µm Media Del fabricante
- Cold Drip 5–6 clics · unas 700–900 µm Media-gruesa
- Percolator 6–8 clics · unas 900–1200 µm Gruesa
- Cuccumella 3–5 clics · unas 500–700 µm Media
- Kaapi Filter 3–4 clics · unas 450–650 µm Media-fina
- Jebena 3–5 clics · unas 500–700 µm Media
- Chorreador 3–4 clics · unas 450–650 µm Media-fina
- Cafe de Olla 5–6 clics · unas 800–1000 µm Media-gruesa
- Prestina 3–5 clics · unas 500–700 µm Media
- Phin vietnamita 5–6 clics · unas 800–1000 µm Media-gruesa
Moccamaster KM5 — preguntas frecuentes
¿El Moccamaster KM5 es un molino manual o eléctrico?
El Moccamaster KM5 es un molino eléctrico con muelas planas de 50 mm.
¿Cuánto cambia la molienda cada clic en el Moccamaster KM5?
Cada clic en el Moccamaster KM5 cambia la molienda en unas 155 micras, así que puedes calibrar en pasos pequeños.
¿Qué tamaños de molienda puede producir el Moccamaster KM5?
En su punto más grueso, el Moccamaster KM5 llega a unas 1395 µm, suficiente para 15 de los métodos que documentamos. Su punto más fino no está publicado, así que no lo indicamos.
¿Puedo copiar ajustes de molienda de otro molino al Moccamaster KM5?
No directamente — la escala de cada molino es arbitraria, así que un número que funciona en un modelo no coincidirá con el Moccamaster KM5. Ajusta según el rango de micras en su lugar, usando la tabla de arriba.