Moccamaster KM5
- 研磨范围
- 最粗约 1395 µm
- 每格变化
- ≈155 µm
- 调节方式
- 9 格
- 冲煮方式
- 15
在最粗端约可达到 1395 µm，因此冷萃部分超出其范围。
上面这些刻度的出处。这是厂商自己的页面，不是我们的。
关于 Moccamaster KM5
Moccamaster KM5 是一款电动磨豆机，配备 50 毫米平刀，有级调节。在最粗端约可达到 1395 µm，因此冷萃部分超出其范围。每格大约改变 155 µm 的研磨度。
我们在这台磨豆机上发现了什么
核对依据
Technivorm's Moccamaster KM5 user manual, its grind guide. 查阅于 2026 年 09 月 03 日。
Technivorm prints seven bands, and two of them are drip: "Medium Drip" at 3-4 and "Moccamaster" at 5-6. Only the second is used here, because a Moccamaster is a batch brewer and that band is the one the maker drew for it — the same manual calls setting 5 the ECBC-approved one.
"Medium Drip" and "Medium-Fine Drip" are left out rather than folded into a method they might not mean. Three bands competing for one row on this site is a reason to publish the unambiguous one, not to average them.
The settings are already in dial numbers, and the coarsest band reaching 9 matches an independently published axis for this model.
Moccamaster KM5 覆盖的冲煮方式
这 15 项设定中有 5 项来自 Moccamaster 官方公布的数据，其余由本机的研磨范围推算。 从这里开始，再按口味微调。
- 手冲 V60 3–6 格 · 约 450–650 µm 中细 来自厂商
- Chemex 5–6 格 · 约 700–900 µm 中粗
- 法压壶 6–8 格 · 约 900–1200 µm 粗 来自厂商
- 冷萃 7–9 格 · 约 1000–1400 µm 特粗 来自厂商
- 滴滤/批量 5–6 格 · 约 600–800 µm 中等 来自厂商
- 虹吸壶 2–5 格 · 约 500–700 µm 中等 来自厂商
- Cold Drip 5–6 格 · 约 700–900 µm 中粗
- 炉用滤泡壶 6–8 格 · 约 900–1200 µm 粗
- 那不勒斯翻转壶 3–5 格 · 约 500–700 µm 中等
- 南印度滤器 3–4 格 · 约 450–650 µm 中细
- 杰贝纳陶壶 3–5 格 · 约 500–700 µm 中等
- Chorreador 3–4 格 · 约 450–650 µm 中细
- Cafe de Olla 5–6 格 · 约 800–1000 µm 中粗
- Prestina 3–5 格 · 约 500–700 µm 中等
- 越南 Phin 5–6 格 · 约 800–1000 µm 中粗
Moccamaster KM5 — 常见问题
Moccamaster KM5 是手摇磨豆机还是电动磨豆机？
Moccamaster KM5 是一款电动磨豆机，配备 50 毫米平刀。
Moccamaster KM5 每格改变多少研磨度？
Moccamaster KM5 每格大约改变 155 微米的研磨度，因此你可以小步精细调整。
Moccamaster KM5 能磨出的研磨度范围是多少？
Moccamaster KM5 最粗可磨到约 1395 µm，覆盖我们收录的 15 种冲煮方式。厂商没有公布最细刻度，因此我们不做标注。
能把其他磨豆机的研磨设置直接套用到 Moccamaster KM5 上吗？
不能直接套用 — 每台磨豆机的刻度都是各自独立设定的，一台机型上有效的数字不会对应到 Moccamaster KM5。请改用上方对照表按微米范围匹配。