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Kirinyaga

A leste de Nyeri, com uma concentração densa de factories bem tocadas.

Altitude
1.500–1.900 m
Colheita
junho–julho e outubro–dezembro
Espécie
Arábica
Processo
Lavado

Sobre a região

Kirinyaga fica imediatamente a leste de Nyeri, na mesma montanha, e divide com ela o solo e a altitude. O que a distingue é a densidade: uma concentração incomum de factories cooperativas bem geridas em pouco terreno, várias delas aparecendo ano após ano no alto das listas dos compradores.

A safra principal é colhida a partir de outubro, com uma segunda menor no meio do ano.

Na chávena

Próximo de Nyeri e às vezes mais brilhante: cassis, tomate e cítricos sobre uma acidez afiada e limpa, com corpo denso e um fio salgado que o café queniano tem e quase nenhum outro.

Terreno

O flanco oriental do monte Quênia, vulcânico e íngreme, em altitude parecida com a de Nyeri.

Variedades

SL28 SL34 Ruiru 11

Outras regiões em Quênia

Fontes

  1. World Coffee ResearchArabica Coffee Varieties (consultado a 24 de agosto de 2026) Fonte de Variedades