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Kirinyaga

Al este de Nyeri, con una concentración muy densa de factories bien llevadas.

Altitud
1.500–1.900 m
Cosecha
junio–julio y octubre–diciembre
Especie
Arábica
Proceso
Lavado

Sobre la región

Kirinyaga queda inmediatamente al este de Nyeri, en la misma montaña, y comparte su suelo y su altitud. Lo que la distingue es la densidad: una concentración inusualmente alta de factories cooperativas bien gestionadas en poco terreno, varias de las cuales aparecen año tras año en lo más alto de las listas de los compradores.

La cosecha principal se recoge desde octubre, con una segunda más pequeña a mitad de año.

En taza

Cercano a Nyeri y a veces más brillante: grosella negra, tomate y cítricos sobre una acidez filosa y limpia, con cuerpo denso y un filo salino que el café keniano tiene y casi ningún otro.

Terreno

El flanco oriental del monte Kenia, volcánico y empinado, a altitud similar a la de Nyeri.

Variedades

SL28 SL34 Ruiru 11

Otras regiones de Kenia

Fuentes

  1. World Coffee ResearchArabica Coffee Varieties (consultado el 24 de agosto de 2026) Fuente de Variedades