So sánh máy xay
Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.
Đã đủ 3 máy — bỏ bớt một để đổi.
| Thông số | |||
|---|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật | |||
| Loại | Điện | Xay tay | Xay tay |
| Lưỡi xay | Phẳng | Hình nón | Hình nón |
| Cỡ lưỡi | 55 mm | 48 mm | 48 mm |
| Thang chỉnh | 100 nấc | 140 nấc | 405 nấc |
| Kiểu chỉnh | Vô cấp | Theo nấc | Theo nấc |
| Mỗi nấc | 10 µm | 18 µm | 8,8 µm |
| Dải xay | 0–1000 µm | 0–1400 µm | 0–1400 µm |
| Sách hướng dẫn | Chưa có | Có | Có |
| Mức lấy từ hãng | 0 | 6 | 0 |
| Cách pha | |||
| Espresso |
20-30
Mô hình
|
40
Theo hãng
|
23-34
Mô hình
|
| Ấm moka |
30-40
Mô hình
|
60
Theo hãng
|
34-45
Mô hình
|
| Pour Over (V60) |
45-65
Mô hình
|
100
Theo hãng
|
51-74
Mô hình
|
| Chemex |
70-90
Mô hình
|
112-128
Mô hình
|
80-102
Mô hình
|
| AeroPress |
40-70
Mô hình
|
60
Theo hãng
|
45-80
Mô hình
|
| French Press |
90-100
Mô hình
|
140
Theo hãng
|
102-136
Mô hình
|
| Cold Brew |
100
Mô hình
|
136-140
Mô hình
|
114-159
Mô hình
|
| Drip / Mẻ lớn |
60-80
Mô hình
|
104-120
Mô hình
|
68-91
Mô hình
|
| Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ | Không khuyến nghị |
20
Theo hãng
|
8-17
Mô hình
|
| Siphon |
50-70
Mô hình
|
80-112
Mô hình
|
57-80
Mô hình
|
| Cold Drip |
70-90
Mô hình
|
112-128
Mô hình
|
80-102
Mô hình
|
| Ấm percolator |
90-100
Mô hình
|
140
Mô hình
|
102-136
Mô hình
|
| Ấm lật Napoli |
50-70
Mô hình
|
80-112
Mô hình
|
57-80
Mô hình
|
| Phin inox Nam Ấn |
45-65
Mô hình
|
100
Mô hình
|
51-74
Mô hình
|
| Ấm jebena |
50-70
Mô hình
|
80-112
Mô hình
|
57-80
Mô hình
|
| Chorreador |
45-65
Mô hình
|
100
Mô hình
|
51-74
Mô hình
|
| Dallah |
20-40
Mô hình
|
33-55
Mô hình
|
23-45
Mô hình
|
| Cafe de Olla |
80-100
Mô hình
|
120-136
Mô hình
|
91-114
Mô hình
|
| Prestina |
50-70
Mô hình
|
80-112
Mô hình
|
57-80
Mô hình
|
| Cà phê phin |
80-100
Mô hình
|
120-136
Mô hình
|
91-114
Mô hình
|
“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.