So sánh máy xay
Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.
Đã đủ 3 máy — bỏ bớt một để đổi.
| Thông số | |||
|---|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật | |||
| Loại | Điện | Xay tay | Xay tay |
| Lưỡi xay | Hình nón | Hình nón | Hình nón |
| Cỡ lưỡi | 40 mm | 42 mm | 48 mm |
| Thang chỉnh | 38 nấc | 90 nấc | 120 nấc |
| Kiểu chỉnh | Theo nấc | Theo nấc | Theo nấc |
| Mỗi nấc | 30 µm | 15 µm | 10 µm |
| Dải xay | 0–1140 µm | 0–1350 µm | 0–1200 µm |
| Sách hướng dẫn | Chưa có | Chưa có | Có |
| Mức lấy từ hãng | 0 | 0 | 6 |
| Cách pha | |||
| Espresso |
7-10
Mô hình
|
7-22
Mô hình
|
40
Theo hãng
|
| Ấm moka |
10-13
Mô hình
|
15-31
Mô hình
|
60-70
Theo hãng
|
| Pour Over (V60) |
15-22
Mô hình
|
40-61
Mô hình
|
100
Theo hãng
|
| Chemex |
23-30
Mô hình
|
47-60
Mô hình
|
106-114
Mô hình
|
| AeroPress |
13-23
Mô hình
|
27-47
Mô hình
|
60-70
Theo hãng
|
| French Press |
30-38
Mô hình
|
70-85
Mô hình
|
120
Theo hãng
|
| Cold Brew |
33-38
Mô hình
|
67-90
Mô hình
|
118-120
Mô hình
|
| Drip / Mẻ lớn |
20-27
Mô hình
|
40-53
Mô hình
|
102-110
Mô hình
|
| Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ | Không khuyến nghị | Không khuyến nghị |
20
Theo hãng
|
| Siphon |
17-23
Mô hình
|
33-47
Mô hình
|
83-106
Mô hình
|
| Cold Drip |
23-30
Mô hình
|
47-60
Mô hình
|
106-114
Mô hình
|
| Ấm percolator |
30-38
Mô hình
|
70-85
Mô hình
|
120
Mô hình
|
| Ấm lật Napoli |
17-23
Mô hình
|
33-47
Mô hình
|
83-106
Mô hình
|
| Phin inox Nam Ấn |
15-22
Mô hình
|
30-43
Mô hình
|
100
Mô hình
|
| Ấm jebena |
17-23
Mô hình
|
33-47
Mô hình
|
83-106
Mô hình
|
| Chorreador |
15-22
Mô hình
|
30-43
Mô hình
|
100
Mô hình
|
| Dallah |
7-13
Mô hình
|
13-27
Mô hình
|
33-59
Mô hình
|
| Cafe de Olla |
27-33
Mô hình
|
53-67
Mô hình
|
110-118
Mô hình
|
| Prestina |
17-23
Mô hình
|
33-47
Mô hình
|
83-106
Mô hình
|
| Cà phê phin |
27-33
Mô hình
|
53-67
Mô hình
|
110-118
Mô hình
|
“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.