Mühlen vergleichen

Merkmal	1Zpresso JX-Pro Entfernen	Baratza Encore Entfernen	Breville Smart Grinder Pro Entfernen
Technische Daten
Bauart	Handmühle	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Kegel
Mahlwerksgröße	48 mm	40 mm	40 mm
Skala	200 Klicks	40 Klicks	60 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	12,5 µm	23,75 µm	—
Mahlbereich	0–1400 µm	250–1200 µm	—
Herstellerhandbuch	Nicht vorhanden	Vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	8	6	3
Brühmethoden
Espresso	48-64 Vom Hersteller	8 Vom Hersteller	1-30 Vom Hersteller
Mokkakanne	96-120 Vom Hersteller	8-11 Modelliert	19-27 Modelliert
Pour Over (V60)	128-176 Vom Hersteller	15 Vom Hersteller	31-46 Modelliert
Chemex	160-174 Modelliert	20 Vom Hersteller	50-54 Modelliert
AeroPress	96-120 Vom Hersteller	12 Vom Hersteller	27-50 Modelliert
French Press	168-200 Vom Hersteller	28 Vom Hersteller	55-60 Vom Hersteller
Cold Brew	181-200 Modelliert	28-39 Modelliert	Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch	96-120 Vom Hersteller	18 Vom Hersteller	46-54 Vom Hersteller
Türkischer Kaffee	32-48 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen
Siphon	128-176 Vom Hersteller	13-18 Modelliert	35-50 Modelliert
Cold Drip	160-174 Modelliert	20 Modelliert	50-54 Modelliert
Percolator	168-200 Modelliert	28-29 Modelliert	Nicht empfohlen
Cuccumella	128-176 Modelliert	13-18 Modelliert	35-50 Modelliert
Kaapi Filter	128-176 Modelliert	15 Modelliert	31-46 Modelliert
Jebena	128-176 Modelliert	13-18 Modelliert	35-50 Modelliert
Chorreador	128-176 Modelliert	15 Modelliert	31-46 Modelliert
Dallah	50-84 Modelliert	7-11 Modelliert	12-27 Modelliert
Cafe de Olla	167-181 Modelliert	20-26 Modelliert	Nicht empfohlen
Prestina	128-176 Modelliert	13-18 Modelliert	35-50 Modelliert
Vietnamesischer Phin	167-181 Modelliert	20-26 Modelliert	Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.