Mühlen vergleichen

Merkmal	1Zpresso JX-Pro Entfernen	Baratza Virtuoso+ Entfernen	Baratza Encore ESP Entfernen
Technische Daten
Bauart	Handmühle	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Kegel
Mahlwerksgröße	48 mm	40 mm	40 mm
Skala	200 Klicks	40 Klicks	40 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	12,5 µm	25 µm	28,75 µm
Mahlbereich	0–1400 µm	200–1200 µm	230–1380 µm
Herstellerhandbuch	Nicht vorhanden	Vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	8	6	6
Brühmethoden
Espresso	48-64 Vom Hersteller	8 Vom Hersteller	15 Vom Hersteller
Mokkakanne	96-120 Vom Hersteller	9-11 Modelliert	16-19 Modelliert
Pour Over (V60)	128-176 Vom Hersteller	15 Vom Hersteller	25 Vom Hersteller
Chemex	160-174 Modelliert	20 Vom Hersteller	30 Vom Hersteller
AeroPress	96-120 Vom Hersteller	12 Vom Hersteller	22 Vom Hersteller
French Press	168-200 Vom Hersteller	28 Vom Hersteller	32 Vom Hersteller
Cold Brew	181-200 Modelliert	28-38 Modelliert	32-35 Modelliert
Filterkaffee / Batch	96-120 Vom Hersteller	18 Vom Hersteller	28 Vom Hersteller
Türkischer Kaffee	32-48 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen
Siphon	128-176 Vom Hersteller	13-18 Modelliert	22-28 Modelliert
Cold Drip	160-174 Modelliert	20 Modelliert	30 Modelliert
Percolator	168-200 Modelliert	27-29 Modelliert	32 Modelliert
Cuccumella	128-176 Modelliert	13-18 Modelliert	22-28 Modelliert
Kaapi Filter	128-176 Modelliert	15 Modelliert	25 Modelliert
Jebena	128-176 Modelliert	13-18 Modelliert	22-28 Modelliert
Chorreador	128-176 Modelliert	15 Modelliert	25 Modelliert
Dallah	50-84 Modelliert	7-11 Modelliert	14-19 Modelliert
Cafe de Olla	167-181 Modelliert	20-26 Modelliert	30-32 Modelliert
Prestina	128-176 Modelliert	13-18 Modelliert	22-28 Modelliert
Vietnamesischer Phin	167-181 Modelliert	20-26 Modelliert	30-32 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.