Mühlen vergleichen

Merkmal	1Zpresso Q2 (Pentagonal burrs) Entfernen	Baratza Encore Entfernen	Baratza Encore ESP Entfernen
Technische Daten
Bauart	Handmühle	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Kegel
Mahlwerksgröße	38 mm	40 mm	40 mm
Skala	120 Klicks	40 Klicks	40 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	25 µm	23,75 µm	28,75 µm
Mahlbereich	0–1400 µm	250–1200 µm	230–1380 µm
Herstellerhandbuch	Nicht vorhanden	Vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	6	6	6
Brühmethoden
Espresso	Nicht empfohlen	8 Vom Hersteller	15 Vom Hersteller
Mokkakanne	36-60 Vom Hersteller	8-11 Modelliert	16-19 Modelliert
Pour Over (V60)	54-96 Vom Hersteller	15 Vom Hersteller	25 Vom Hersteller
Chemex	81-89 Modelliert	20 Vom Hersteller	30 Vom Hersteller
AeroPress	36-60 Vom Hersteller	12 Vom Hersteller	22 Vom Hersteller
French Press	78-114 Vom Hersteller	28 Vom Hersteller	32 Vom Hersteller
Cold Brew	94-111 Modelliert	28-39 Modelliert	32-35 Modelliert
Filterkaffee / Batch	36-60 Vom Hersteller	18 Vom Hersteller	28 Vom Hersteller
Siphon	54-96 Vom Hersteller	13-18 Modelliert	22-28 Modelliert
Cold Drip	81-89 Modelliert	20 Modelliert	30 Modelliert
Percolator	78-114 Modelliert	28-29 Modelliert	32 Modelliert
Cuccumella	54-96 Modelliert	13-18 Modelliert	22-28 Modelliert
Kaapi Filter	54-96 Modelliert	15 Modelliert	25 Modelliert
Jebena	54-96 Modelliert	13-18 Modelliert	22-28 Modelliert
Chorreador	54-96 Modelliert	15 Modelliert	25 Modelliert
Dallah	Nicht empfohlen	7-11 Modelliert	14-19 Modelliert
Cafe de Olla	85-94 Modelliert	20-26 Modelliert	30-32 Modelliert
Prestina	54-96 Modelliert	13-18 Modelliert	22-28 Modelliert
Vietnamesischer Phin	85-94 Modelliert	20-26 Modelliert	30-32 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.