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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 40 mm 63 mm
Skala 60 Klicks 31 Klicks 50 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 22 µm 23,23 µm 20 µm
Mahlbereich 0–1320 µm 230–950 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 5 5
Brühmethoden
Espresso
9-14
Modelliert
3-9
Vom Hersteller
5-20
Vom Hersteller
Mokkakanne
14-18
Modelliert
7-10
Modelliert
20-30
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
20-30
Modelliert
13-18
Vom Hersteller
35-45
Vom Hersteller
Chemex
32-41
Modelliert
20-31
Vom Hersteller
40-44
Modelliert
AeroPress
18-32
Modelliert
10-15
Vom Hersteller
30-35
Vom Hersteller
French Press
41-55
Modelliert
31
Modelliert
45-50
Vom Hersteller
Cold Brew
45-60
Modelliert
Nicht empfohlen
46-50
Modelliert
Filterkaffee / Batch
27-36
Modelliert
15-25
Vom Hersteller
37-42
Modelliert
Türkischer Kaffee
3-7
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
23-32
Modelliert
13-20
Modelliert
33-40
Modelliert
Cold Drip
32-41
Modelliert
20-31
Modelliert
40-44
Modelliert
Percolator
41-55
Modelliert
31
Modelliert
45-50
Modelliert
Cuccumella
23-32
Modelliert
13-20
Modelliert
33-40
Modelliert
Kaapi Filter
20-30
Modelliert
13-18
Modelliert
35-45
Modelliert
Jebena
23-32
Modelliert
13-20
Modelliert
33-40
Modelliert
Chorreador
20-30
Modelliert
13-18
Modelliert
35-45
Modelliert
Dallah
9-18
Modelliert
5-10
Modelliert
6-28
Modelliert
Cafe de Olla
36-45
Modelliert
26-31
Modelliert
42-46
Modelliert
Prestina
23-32
Modelliert
13-20
Modelliert
33-40
Modelliert
Vietnamesischer Phin
36-45
Modelliert
26-31
Modelliert
42-46
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.