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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 40 mm 40 mm
Skala 40 Klicks 24 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 28,75 µm 43,75 µm 23,75 µm
Mahlbereich 230–1380 µm 350–1400 µm 250–1200 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 6 0 6
Brühmethoden
Espresso
15
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
8
Vom Hersteller
Mokkakanne
16-19
Modelliert
1
Modelliert
8-11
Modelliert
Pour Over (V60)
25
Vom Hersteller
2-7
Modelliert
15
Vom Hersteller
Chemex
30
Vom Hersteller
8-13
Modelliert
20
Vom Hersteller
AeroPress
22
Vom Hersteller
1-8
Modelliert
12
Vom Hersteller
French Press
32
Vom Hersteller
13-19
Modelliert
28
Vom Hersteller
Cold Brew
32-35
Modelliert
15-24
Modelliert
28-39
Modelliert
Filterkaffee / Batch
28
Vom Hersteller
6-10
Modelliert
18
Vom Hersteller
Siphon
22-28
Modelliert
3-8
Modelliert
13-18
Modelliert
Cold Drip
30
Modelliert
8-13
Modelliert
20
Modelliert
Percolator
32
Modelliert
13-19
Modelliert
28-29
Modelliert
Cuccumella
22-28
Modelliert
3-8
Modelliert
13-18
Modelliert
Kaapi Filter
25
Modelliert
2-7
Modelliert
15
Modelliert
Jebena
22-28
Modelliert
3-8
Modelliert
13-18
Modelliert
Chorreador
25
Modelliert
2-7
Modelliert
15
Modelliert
Dallah
14-19
Modelliert
1
Modelliert
7-11
Modelliert
Cafe de Olla
30-32
Modelliert
10-15
Modelliert
20-26
Modelliert
Prestina
22-28
Modelliert
3-8
Modelliert
13-18
Modelliert
Vietnamesischer Phin
30-32
Modelliert
10-15
Modelliert
20-26
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.