Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Encore Entfernen	Mazzer Philos Entfernen	Kingrinder K1 Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Elektrisch	Handmühle
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Kegel
Mahlwerksgröße	40 mm	71 mm	38 mm
Skala	40 Klicks	100 Klicks	140 Klicks
Verstellung	Gestuft	Stufenlos	Gestuft
Pro Klick	23,75 µm	10 µm	18 µm
Mahlbereich	250–1200 µm	0–1000 µm	0–1400 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Nicht vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	6	0	6
Brühmethoden
Espresso	8 Vom Hersteller	20-30 Modelliert	40 Vom Hersteller
Mokkakanne	8-11 Modelliert	30-40 Modelliert	60 Vom Hersteller
Pour Over (V60)	15 Vom Hersteller	45-65 Modelliert	100 Vom Hersteller
Chemex	20 Vom Hersteller	70-90 Modelliert	112-128 Modelliert
AeroPress	12 Vom Hersteller	40-70 Modelliert	60 Vom Hersteller
French Press	28 Vom Hersteller	90-100 Modelliert	140 Vom Hersteller
Cold Brew	28-39 Modelliert	100 Modelliert	136-140 Modelliert
Filterkaffee / Batch	18 Vom Hersteller	60-80 Modelliert	104-120 Modelliert
Türkischer Kaffee	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen	20 Vom Hersteller
Siphon	13-18 Modelliert	50-70 Modelliert	80-112 Modelliert
Cold Drip	20 Modelliert	70-90 Modelliert	112-128 Modelliert
Percolator	28-29 Modelliert	90-100 Modelliert	140 Modelliert
Cuccumella	13-18 Modelliert	50-70 Modelliert	80-112 Modelliert
Kaapi Filter	15 Modelliert	45-65 Modelliert	100 Modelliert
Jebena	13-18 Modelliert	50-70 Modelliert	80-112 Modelliert
Chorreador	15 Modelliert	45-65 Modelliert	100 Modelliert
Dallah	7-11 Modelliert	20-40 Modelliert	33-55 Modelliert
Cafe de Olla	20-26 Modelliert	80-100 Modelliert	120-136 Modelliert
Prestina	13-18 Modelliert	50-70 Modelliert	80-112 Modelliert
Vietnamesischer Phin	20-26 Modelliert	80-100 Modelliert	120-136 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.