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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Scheiben Scheiben
Mahlwerksgröße 40 mm 54 mm 64 mm
Skala 40 Klicks 60 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Stufenlos
Pro Klick 23,75 µm 13,17 µm 18 µm
Mahlbereich 250–1200 µm 110–900 µm 0–1080 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 6 0 0
Brühmethoden
Espresso
8
Vom Hersteller
7-14
Modelliert
11-17
Modelliert
Mokkakanne
8-11
Modelliert
14-22
Modelliert
17-22
Modelliert
Pour Over (V60)
15
Vom Hersteller
26-41
Modelliert
25-36
Modelliert
Chemex
20
Vom Hersteller
45-60
Modelliert
39-50
Modelliert
AeroPress
12
Vom Hersteller
22-45
Modelliert
22-39
Modelliert
French Press
28
Vom Hersteller
60
Modelliert
50-60
Modelliert
Cold Brew
28-39
Modelliert
Nicht empfohlen
56-60
Modelliert
Filterkaffee / Batch
18
Vom Hersteller
37-52
Modelliert
33-44
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
1-3
Modelliert
4-8
Modelliert
Siphon
13-18
Modelliert
30-45
Modelliert
28-39
Modelliert
Cold Drip
20
Modelliert
45-60
Modelliert
39-50
Modelliert
Percolator
28-29
Modelliert
60
Modelliert
50-60
Modelliert
Cuccumella
13-18
Modelliert
30-45
Modelliert
28-39
Modelliert
Kaapi Filter
15
Modelliert
26-41
Modelliert
25-36
Modelliert
Jebena
13-18
Modelliert
30-45
Modelliert
28-39
Modelliert
Chorreador
15
Modelliert
26-41
Modelliert
25-36
Modelliert
Dallah
7-11
Modelliert
7-22
Modelliert
11-22
Modelliert
Cafe de Olla
20-26
Modelliert
52-60
Modelliert
44-56
Modelliert
Prestina
13-18
Modelliert
30-45
Modelliert
28-39
Modelliert
Vietnamesischer Phin
20-26
Modelliert
52-60
Modelliert
44-56
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.