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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 39 mm 40 mm
Skala 31 Klicks 50 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 23,23 µm 30 µm 25 µm
Mahlbereich 230–950 µm 0–1400 µm 200–1200 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 0 6
Brühmethoden
Espresso
3-9
Vom Hersteller
8-11
Modelliert
8
Vom Hersteller
Mokkakanne
7-10
Modelliert
11-14
Modelliert
9-11
Modelliert
Pour Over (V60)
13-18
Vom Hersteller
18-27
Modelliert
15
Vom Hersteller
Chemex
20-31
Vom Hersteller
23-30
Modelliert
20
Vom Hersteller
AeroPress
10-15
Vom Hersteller
14-23
Modelliert
12
Vom Hersteller
French Press
31
Modelliert
30-37
Modelliert
28
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
33-47
Modelliert
28-38
Modelliert
Filterkaffee / Batch
15-25
Vom Hersteller
20-27
Modelliert
18
Vom Hersteller
Siphon
13-20
Modelliert
17-23
Modelliert
13-18
Modelliert
Cold Drip
20-31
Modelliert
23-30
Modelliert
20
Modelliert
Percolator
31
Modelliert
30-40
Modelliert
27-29
Modelliert
Cuccumella
13-20
Modelliert
17-23
Modelliert
13-18
Modelliert
Kaapi Filter
13-18
Modelliert
15-22
Modelliert
15
Modelliert
Jebena
13-20
Modelliert
17-23
Modelliert
13-18
Modelliert
Chorreador
13-18
Modelliert
15-22
Modelliert
15
Modelliert
Dallah
5-10
Modelliert
7-13
Modelliert
7-11
Modelliert
Cafe de Olla
26-31
Modelliert
27-33
Modelliert
20-26
Modelliert
Prestina
13-20
Modelliert
17-23
Modelliert
13-18
Modelliert
Vietnamesischer Phin
26-31
Modelliert
27-33
Modelliert
20-26
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.