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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 40 mm 40 mm 64 mm
Skala 31 Klicks 24 Klicks 11 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 23,23 µm 43,75 µm 55 µm
Mahlbereich 230–950 µm 350–1400 µm 250–855 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 0 5
Brühmethoden
Espresso
3-9
Vom Hersteller
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Mokkakanne
7-10
Modelliert
1
Modelliert
Nicht empfohlen
Pour Over (V60)
13-18
Vom Hersteller
2-7
Modelliert
4-8
Vom Hersteller
Chemex
20-31
Vom Hersteller
8-13
Modelliert
8-9
Modelliert
AeroPress
10-15
Vom Hersteller
1-8
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
French Press
31
Modelliert
13-19
Modelliert
8-10
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
15-24
Modelliert
9-11
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
15-25
Vom Hersteller
6-10
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
Siphon
13-20
Modelliert
3-8
Modelliert
4-8
Modelliert
Cold Drip
20-31
Modelliert
8-13
Modelliert
8-9
Modelliert
Percolator
31
Modelliert
13-19
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
13-20
Modelliert
3-8
Modelliert
4-8
Modelliert
Kaapi Filter
13-18
Modelliert
2-7
Modelliert
4-8
Modelliert
Jebena
13-20
Modelliert
3-8
Modelliert
4-8
Modelliert
Chorreador
13-18
Modelliert
2-7
Modelliert
4-8
Modelliert
Dallah
5-10
Modelliert
1
Modelliert
1-3
Modelliert
Cafe de Olla
26-31
Modelliert
10-15
Modelliert
8-9
Modelliert
Prestina
13-20
Modelliert
3-8
Modelliert
4-8
Modelliert
Vietnamesischer Phin
26-31
Modelliert
10-15
Modelliert
8-9
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.