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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 40 mm 63 mm
Skala 31 Klicks 24 Klicks 50 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 23,23 µm 43,75 µm 20 µm
Mahlbereich 230–950 µm 350–1400 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 0 5
Brühmethoden
Espresso
3-9
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
5-20
Vom Hersteller
Mokkakanne
7-10
Modelliert
1
Modelliert
20-30
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
13-18
Vom Hersteller
2-7
Modelliert
35-45
Vom Hersteller
Chemex
20-31
Vom Hersteller
8-13
Modelliert
40-44
Modelliert
AeroPress
10-15
Vom Hersteller
1-8
Modelliert
30-35
Vom Hersteller
French Press
31
Modelliert
13-19
Modelliert
45-50
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
15-24
Modelliert
46-50
Modelliert
Filterkaffee / Batch
15-25
Vom Hersteller
6-10
Modelliert
37-42
Modelliert
Siphon
13-20
Modelliert
3-8
Modelliert
33-40
Modelliert
Cold Drip
20-31
Modelliert
8-13
Modelliert
40-44
Modelliert
Percolator
31
Modelliert
13-19
Modelliert
45-50
Modelliert
Cuccumella
13-20
Modelliert
3-8
Modelliert
33-40
Modelliert
Kaapi Filter
13-18
Modelliert
2-7
Modelliert
35-45
Modelliert
Jebena
13-20
Modelliert
3-8
Modelliert
33-40
Modelliert
Chorreador
13-18
Modelliert
2-7
Modelliert
35-45
Modelliert
Dallah
5-10
Modelliert
1
Modelliert
6-28
Modelliert
Cafe de Olla
26-31
Modelliert
10-15
Modelliert
42-46
Modelliert
Prestina
13-20
Modelliert
3-8
Modelliert
33-40
Modelliert
Vietnamesischer Phin
26-31
Modelliert
10-15
Modelliert
42-46
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.