Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Sette 270 Entfernen	Mazzer Philos Entfernen	Moccamaster KM5 Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Scheiben
Mahlwerksgröße	40 mm	71 mm	50 mm
Skala	31 Klicks	100 Klicks	9 Klicks
Verstellung	Gestuft	Stufenlos	Gestuft
Pro Klick	23,23 µm	10 µm	155 µm
Mahlbereich	230–950 µm	0–1000 µm	0–1395 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Nicht vorhanden	Nicht vorhanden
Herstellerwerte	5	0	5
Brühmethoden
Espresso	3-9 Vom Hersteller	20-30 Modelliert	Nicht empfohlen
Mokkakanne	7-10 Modelliert	30-40 Modelliert	Nicht empfohlen
Pour Over (V60)	13-18 Vom Hersteller	45-65 Modelliert	3-6 Vom Hersteller
Chemex	20-31 Vom Hersteller	70-90 Modelliert	5-6 Modelliert
AeroPress	10-15 Vom Hersteller	40-70 Modelliert	Nicht empfohlen
French Press	31 Modelliert	90-100 Modelliert	6-8 Vom Hersteller
Cold Brew	Nicht empfohlen	100 Modelliert	7-9 Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch	15-25 Vom Hersteller	60-80 Modelliert	5-6 Vom Hersteller
Siphon	13-20 Modelliert	50-70 Modelliert	2-5 Vom Hersteller
Cold Drip	20-31 Modelliert	70-90 Modelliert	5-6 Modelliert
Percolator	31 Modelliert	90-100 Modelliert	6-8 Modelliert
Cuccumella	13-20 Modelliert	50-70 Modelliert	3-5 Modelliert
Kaapi Filter	13-18 Modelliert	45-65 Modelliert	3-4 Modelliert
Jebena	13-20 Modelliert	50-70 Modelliert	3-5 Modelliert
Chorreador	13-18 Modelliert	45-65 Modelliert	3-4 Modelliert
Dallah	5-10 Modelliert	20-40 Modelliert	Nicht empfohlen
Cafe de Olla	26-31 Modelliert	80-100 Modelliert	5-6 Modelliert
Prestina	13-20 Modelliert	50-70 Modelliert	3-5 Modelliert
Vietnamesischer Phin	26-31 Modelliert	80-100 Modelliert	5-6 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.