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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 64 mm 48 mm
Skala 31 Klicks 100 Klicks 405 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 23,23 µm 10 µm 8,8 µm
Mahlbereich 230–950 µm 245–1245 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 0 0
Brühmethoden
Espresso
3-9
Vom Hersteller
1-6
Modelliert
23-34
Modelliert
Mokkakanne
7-10
Modelliert
6-16
Modelliert
34-45
Modelliert
Pour Over (V60)
13-18
Vom Hersteller
21-41
Modelliert
51-74
Modelliert
Chemex
20-31
Vom Hersteller
46-66
Modelliert
80-102
Modelliert
AeroPress
10-15
Vom Hersteller
16-46
Modelliert
45-80
Modelliert
French Press
31
Modelliert
66-96
Modelliert
102-136
Modelliert
Cold Brew Nicht empfohlen
76-100
Modelliert
114-159
Modelliert
Filterkaffee / Batch
15-25
Vom Hersteller
36-56
Modelliert
68-91
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
8-17
Modelliert
Siphon
13-20
Modelliert
26-46
Modelliert
57-80
Modelliert
Cold Drip
20-31
Modelliert
46-66
Modelliert
80-102
Modelliert
Percolator
31
Modelliert
66-96
Modelliert
102-136
Modelliert
Cuccumella
13-20
Modelliert
26-46
Modelliert
57-80
Modelliert
Kaapi Filter
13-18
Modelliert
21-41
Modelliert
51-74
Modelliert
Jebena
13-20
Modelliert
26-46
Modelliert
57-80
Modelliert
Chorreador
13-18
Modelliert
21-41
Modelliert
51-74
Modelliert
Dallah
5-10
Modelliert
1-16
Modelliert
23-45
Modelliert
Cafe de Olla
26-31
Modelliert
56-76
Modelliert
91-114
Modelliert
Prestina
13-20
Modelliert
26-46
Modelliert
57-80
Modelliert
Vietnamesischer Phin
26-31
Modelliert
56-76
Modelliert
91-114
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.