Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Sette 270 Entfernen	Timemore Chestnut S3 ESP Entfernen	Baratza Encore ESP Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Handmühle	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Kegel
Mahlwerksgröße	40 mm	42 mm	40 mm
Skala	31 Klicks	90 Klicks	40 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	23,23 µm	15 µm	28,75 µm
Mahlbereich	230–950 µm	0–1350 µm	230–1380 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Nicht vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	5	0	6
Brühmethoden
Espresso	3-9 Vom Hersteller	7-22 Modelliert	15 Vom Hersteller
Mokkakanne	7-10 Modelliert	15-31 Modelliert	16-19 Modelliert
Pour Over (V60)	13-18 Vom Hersteller	40-61 Modelliert	25 Vom Hersteller
Chemex	20-31 Vom Hersteller	47-60 Modelliert	30 Vom Hersteller
AeroPress	10-15 Vom Hersteller	27-47 Modelliert	22 Vom Hersteller
French Press	31 Modelliert	70-85 Modelliert	32 Vom Hersteller
Cold Brew	Nicht empfohlen	67-90 Modelliert	32-35 Modelliert
Filterkaffee / Batch	15-25 Vom Hersteller	40-53 Modelliert	28 Vom Hersteller
Siphon	13-20 Modelliert	33-47 Modelliert	22-28 Modelliert
Cold Drip	20-31 Modelliert	47-60 Modelliert	30 Modelliert
Percolator	31 Modelliert	70-85 Modelliert	32 Modelliert
Cuccumella	13-20 Modelliert	33-47 Modelliert	22-28 Modelliert
Kaapi Filter	13-18 Modelliert	30-43 Modelliert	25 Modelliert
Jebena	13-20 Modelliert	33-47 Modelliert	22-28 Modelliert
Chorreador	13-18 Modelliert	30-43 Modelliert	25 Modelliert
Dallah	5-10 Modelliert	13-27 Modelliert	14-19 Modelliert
Cafe de Olla	26-31 Modelliert	53-67 Modelliert	30-32 Modelliert
Prestina	13-20 Modelliert	33-47 Modelliert	22-28 Modelliert
Vietnamesischer Phin	26-31 Modelliert	53-67 Modelliert	30-32 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.