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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 38 mm 63 mm
Skala 31 Klicks 30 Klicks 50 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 23,23 µm 27,5 µm 20 µm
Mahlbereich 230–950 µm 0–825 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 3 5
Brühmethoden
Espresso
3-9
Vom Hersteller
10-14
Vom Hersteller
5-20
Vom Hersteller
Mokkakanne
7-10
Modelliert
14-17
Modelliert
20-30
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
13-18
Vom Hersteller
18-24
Vom Hersteller
35-45
Vom Hersteller
Chemex
20-31
Vom Hersteller
23-25
Modelliert
40-44
Modelliert
AeroPress
10-15
Vom Hersteller
17-23
Modelliert
30-35
Vom Hersteller
French Press
31
Modelliert
25-27
Vom Hersteller
45-50
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen Nicht empfohlen
46-50
Modelliert
Filterkaffee / Batch
15-25
Vom Hersteller
22-24
Modelliert
37-42
Modelliert
Siphon
13-20
Modelliert
20-23
Modelliert
33-40
Modelliert
Cold Drip
20-31
Modelliert
23-25
Modelliert
40-44
Modelliert
Percolator
31
Modelliert
Nicht empfohlen
45-50
Modelliert
Cuccumella
13-20
Modelliert
20-23
Modelliert
33-40
Modelliert
Kaapi Filter
13-18
Modelliert
18-24
Modelliert
35-45
Modelliert
Jebena
13-20
Modelliert
20-23
Modelliert
33-40
Modelliert
Chorreador
13-18
Modelliert
18-24
Modelliert
35-45
Modelliert
Dallah
5-10
Modelliert
11-17
Modelliert
6-28
Modelliert
Cafe de Olla
26-31
Modelliert
24-26
Modelliert
42-46
Modelliert
Prestina
13-20
Modelliert
20-23
Modelliert
33-40
Modelliert
Vietnamesischer Phin
26-31
Modelliert
24-26
Modelliert
42-46
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.