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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 54 mm 40 mm 40 mm
Skala 40 Klicks 40 Klicks 24 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 25 µm 43,75 µm
Mahlbereich 0–720 µm 200–1200 µm 350–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 6 0
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
8
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Mokkakanne
17-22
Modelliert
9-11
Modelliert
1
Modelliert
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
15
Vom Hersteller
2-7
Modelliert
Chemex
39-40
Modelliert
20
Vom Hersteller
8-13
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
12
Vom Hersteller
1-8
Modelliert
French Press Nicht empfohlen
28
Vom Hersteller
13-19
Modelliert
Cold Brew Nicht empfohlen
28-38
Modelliert
15-24
Modelliert
Filterkaffee / Batch
33-40
Modelliert
18
Vom Hersteller
6-10
Modelliert
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
28-39
Modelliert
13-18
Modelliert
3-8
Modelliert
Cold Drip
39-40
Modelliert
20
Modelliert
8-13
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
27-29
Modelliert
13-19
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
13-18
Modelliert
3-8
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
15
Modelliert
2-7
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
13-18
Modelliert
3-8
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
15
Modelliert
2-7
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
7-11
Modelliert
1
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
20-26
Modelliert
10-15
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
13-18
Modelliert
3-8
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
20-26
Modelliert
10-15
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.