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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 54 mm 48 mm 63 mm
Skala 40 Klicks 120 Klicks 50 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 18 µm 10 µm 20 µm
Mahlbereich 0–720 µm 0–1200 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 6 5
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
40
Vom Hersteller
5-20
Vom Hersteller
Mokkakanne
17-22
Modelliert
60-70
Vom Hersteller
20-30
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
100
Vom Hersteller
35-45
Vom Hersteller
Chemex
39-40
Modelliert
106-114
Modelliert
40-44
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
60-70
Vom Hersteller
30-35
Vom Hersteller
French Press Nicht empfohlen
120
Vom Hersteller
45-50
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
118-120
Modelliert
46-50
Modelliert
Filterkaffee / Batch
33-40
Modelliert
102-110
Modelliert
37-42
Modelliert
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
20
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Siphon
28-39
Modelliert
83-106
Modelliert
33-40
Modelliert
Cold Drip
39-40
Modelliert
106-114
Modelliert
40-44
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
120
Modelliert
45-50
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
83-106
Modelliert
33-40
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
100
Modelliert
35-45
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
83-106
Modelliert
33-40
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
100
Modelliert
35-45
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
33-59
Modelliert
6-28
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
110-118
Modelliert
42-46
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
83-106
Modelliert
33-40
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
110-118
Modelliert
42-46
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.