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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 54 mm 38 mm 40 mm
Skala 40 Klicks 90 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 18 µm 25 µm
Mahlbereich 0–720 µm 0–1400 µm 200–1200 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 5 6
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
30
Vom Hersteller
8
Vom Hersteller
Mokkakanne
17-22
Modelliert
40
Vom Hersteller
9-11
Modelliert
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
45-60
Vom Hersteller
15
Vom Hersteller
Chemex
39-40
Modelliert
59-68
Modelliert
20
Vom Hersteller
AeroPress
22-39
Modelliert
40
Vom Hersteller
12
Vom Hersteller
French Press Nicht empfohlen
75
Vom Hersteller
28
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
73-90
Modelliert
28-38
Modelliert
Filterkaffee / Batch
33-40
Modelliert
55-64
Modelliert
18
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
21-25
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
28-39
Modelliert
46-59
Modelliert
13-18
Modelliert
Cold Drip
39-40
Modelliert
59-68
Modelliert
20
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
75
Modelliert
27-29
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
46-59
Modelliert
13-18
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
45-60
Modelliert
15
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
46-59
Modelliert
13-18
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
45-60
Modelliert
15
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
28-38
Modelliert
7-11
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
64-73
Modelliert
20-26
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
46-59
Modelliert
13-18
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
64-73
Modelliert
20-26
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.