Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Vario+ Entfernen	Normcore Manual V2 Entfernen	Baratza Sette 270 Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Handmühle	Elektrisch
Mahlwerk	Scheiben	Kegel	Kegel
Mahlwerksgröße	54 mm	48 mm	40 mm
Skala	40 Klicks	60 Klicks	31 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	18 µm	20 µm	23,23 µm
Mahlbereich	0–720 µm	0–1200 µm	230–950 µm
Herstellerhandbuch	Nicht vorhanden	Nicht vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	0	0	5
Brühmethoden
Espresso	11-17 Modelliert	10-15 Modelliert	3-9 Vom Hersteller
Mokkakanne	17-22 Modelliert	15-20 Modelliert	7-10 Modelliert
Pour Over (V60)	25-36 Modelliert	23-33 Modelliert	13-18 Vom Hersteller
Chemex	39-40 Modelliert	35-45 Modelliert	20-31 Vom Hersteller
AeroPress	22-39 Modelliert	20-35 Modelliert	10-15 Vom Hersteller
French Press	Nicht empfohlen	45-60 Modelliert	31 Modelliert
Cold Brew	Nicht empfohlen	50-60 Modelliert	Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch	33-40 Modelliert	30-40 Modelliert	15-25 Vom Hersteller
Türkischer Kaffee	4-8 Modelliert	4-8 Modelliert	Nicht empfohlen
Siphon	28-39 Modelliert	25-35 Modelliert	13-20 Modelliert
Cold Drip	39-40 Modelliert	35-45 Modelliert	20-31 Modelliert
Percolator	Nicht empfohlen	45-60 Modelliert	31 Modelliert
Cuccumella	28-39 Modelliert	25-35 Modelliert	13-20 Modelliert
Kaapi Filter	25-36 Modelliert	23-33 Modelliert	13-18 Modelliert
Jebena	28-39 Modelliert	25-35 Modelliert	13-20 Modelliert
Chorreador	25-36 Modelliert	23-33 Modelliert	13-18 Modelliert
Dallah	11-22 Modelliert	10-20 Modelliert	5-10 Modelliert
Cafe de Olla	Nicht empfohlen	40-50 Modelliert	26-31 Modelliert
Prestina	28-39 Modelliert	25-35 Modelliert	13-20 Modelliert
Vietnamesischer Phin	Nicht empfohlen	40-50 Modelliert	26-31 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.