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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 54 mm 42 mm 71 mm
Skala 40 Klicks 90 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 18 µm 15 µm 10 µm
Mahlbereich 0–720 µm 0–1350 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 0 0
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
7-22
Modelliert
20-30
Modelliert
Mokkakanne
17-22
Modelliert
15-31
Modelliert
30-40
Modelliert
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
40-61
Modelliert
45-65
Modelliert
Chemex
39-40
Modelliert
47-60
Modelliert
70-90
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
27-47
Modelliert
40-70
Modelliert
French Press Nicht empfohlen
70-85
Modelliert
90-100
Modelliert
Cold Brew Nicht empfohlen
67-90
Modelliert
100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
33-40
Modelliert
40-53
Modelliert
60-80
Modelliert
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
28-39
Modelliert
33-47
Modelliert
50-70
Modelliert
Cold Drip
39-40
Modelliert
47-60
Modelliert
70-90
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
70-85
Modelliert
90-100
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
33-47
Modelliert
50-70
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
30-43
Modelliert
45-65
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
33-47
Modelliert
50-70
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
30-43
Modelliert
45-65
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
13-27
Modelliert
20-40
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
53-67
Modelliert
80-100
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
33-47
Modelliert
50-70
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
53-67
Modelliert
80-100
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.