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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 54 mm 42 mm 63 mm
Skala 40 Klicks 90 Klicks 50 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 18 µm 15 µm 20 µm
Mahlbereich 0–720 µm 0–1350 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 5
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
7-22
Modelliert
5-20
Vom Hersteller
Mokkakanne
17-22
Modelliert
15-31
Modelliert
20-30
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
40-61
Modelliert
35-45
Vom Hersteller
Chemex
39-40
Modelliert
47-60
Modelliert
40-44
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
27-47
Modelliert
30-35
Vom Hersteller
French Press Nicht empfohlen
70-85
Modelliert
45-50
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
67-90
Modelliert
46-50
Modelliert
Filterkaffee / Batch
33-40
Modelliert
40-53
Modelliert
37-42
Modelliert
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
28-39
Modelliert
33-47
Modelliert
33-40
Modelliert
Cold Drip
39-40
Modelliert
47-60
Modelliert
40-44
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
70-85
Modelliert
45-50
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
33-47
Modelliert
33-40
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
30-43
Modelliert
35-45
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
33-47
Modelliert
33-40
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
30-43
Modelliert
35-45
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
13-27
Modelliert
6-28
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
53-67
Modelliert
42-46
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
33-47
Modelliert
33-40
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
53-67
Modelliert
42-46
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.