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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 55 mm 63 mm 54 mm
Skala 100 Klicks 50 Klicks 60 Klicks
Verstellung Stufenlos Stufenlos Stufenlos
Pro Klick 10 µm 20 µm 13,17 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 0–1000 µm 110–900 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 5 0
Brühmethoden
Espresso
20-30
Modelliert
5-20
Vom Hersteller
7-14
Modelliert
Mokkakanne
30-40
Modelliert
20-30
Vom Hersteller
14-22
Modelliert
Pour Over (V60)
45-65
Modelliert
35-45
Vom Hersteller
26-41
Modelliert
Chemex
70-90
Modelliert
40-44
Modelliert
45-60
Modelliert
AeroPress
40-70
Modelliert
30-35
Vom Hersteller
22-45
Modelliert
French Press
90-100
Modelliert
45-50
Vom Hersteller
60
Modelliert
Cold Brew
100
Modelliert
46-50
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
60-80
Modelliert
37-42
Modelliert
37-52
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
1-3
Modelliert
Siphon
50-70
Modelliert
33-40
Modelliert
30-45
Modelliert
Cold Drip
70-90
Modelliert
40-44
Modelliert
45-60
Modelliert
Percolator
90-100
Modelliert
45-50
Modelliert
60
Modelliert
Cuccumella
50-70
Modelliert
33-40
Modelliert
30-45
Modelliert
Kaapi Filter
45-65
Modelliert
35-45
Modelliert
26-41
Modelliert
Jebena
50-70
Modelliert
33-40
Modelliert
30-45
Modelliert
Chorreador
45-65
Modelliert
35-45
Modelliert
26-41
Modelliert
Dallah
20-40
Modelliert
6-28
Modelliert
7-22
Modelliert
Cafe de Olla
80-100
Modelliert
42-46
Modelliert
52-60
Modelliert
Prestina
50-70
Modelliert
33-40
Modelliert
30-45
Modelliert
Vietnamesischer Phin
80-100
Modelliert
42-46
Modelliert
52-60
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.