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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 63 mm 40 mm
Skala 24 Klicks 50 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 43,75 µm 20 µm 23,75 µm
Mahlbereich 350–1400 µm 0–1000 µm 250–1200 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 5 6
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
5-20
Vom Hersteller
8
Vom Hersteller
Mokkakanne
1
Modelliert
20-30
Vom Hersteller
8-11
Modelliert
Pour Over (V60)
2-7
Modelliert
35-45
Vom Hersteller
15
Vom Hersteller
Chemex
8-13
Modelliert
40-44
Modelliert
20
Vom Hersteller
AeroPress
1-8
Modelliert
30-35
Vom Hersteller
12
Vom Hersteller
French Press
13-19
Modelliert
45-50
Vom Hersteller
28
Vom Hersteller
Cold Brew
15-24
Modelliert
46-50
Modelliert
28-39
Modelliert
Filterkaffee / Batch
6-10
Modelliert
37-42
Modelliert
18
Vom Hersteller
Siphon
3-8
Modelliert
33-40
Modelliert
13-18
Modelliert
Cold Drip
8-13
Modelliert
40-44
Modelliert
20
Modelliert
Percolator
13-19
Modelliert
45-50
Modelliert
28-29
Modelliert
Cuccumella
3-8
Modelliert
33-40
Modelliert
13-18
Modelliert
Kaapi Filter
2-7
Modelliert
35-45
Modelliert
15
Modelliert
Jebena
3-8
Modelliert
33-40
Modelliert
13-18
Modelliert
Chorreador
2-7
Modelliert
35-45
Modelliert
15
Modelliert
Dallah
1
Modelliert
6-28
Modelliert
7-11
Modelliert
Cafe de Olla
10-15
Modelliert
42-46
Modelliert
20-26
Modelliert
Prestina
3-8
Modelliert
33-40
Modelliert
13-18
Modelliert
Vietnamesischer Phin
10-15
Modelliert
42-46
Modelliert
20-26
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.