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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Scheiben Scheiben
Mahlwerksgröße 48 mm 64 mm 54 mm
Skala 162 Klicks 100 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 22 µm 10 µm 18 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 245–1245 µm 0–720 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 0 0
Brühmethoden
Espresso
9-14
Modelliert
1-6
Modelliert
11-17
Modelliert
Mokkakanne
14-18
Modelliert
6-16
Modelliert
17-22
Modelliert
Pour Over (V60)
20-30
Modelliert
21-41
Modelliert
25-36
Modelliert
Chemex
32-41
Modelliert
46-66
Modelliert
39-40
Modelliert
AeroPress
18-32
Modelliert
16-46
Modelliert
22-39
Modelliert
French Press
41-55
Modelliert
66-96
Modelliert
Nicht empfohlen
Cold Brew
45-64
Modelliert
76-100
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
27-36
Modelliert
36-56
Modelliert
33-40
Modelliert
Türkischer Kaffee
3-7
Modelliert
Nicht empfohlen
4-8
Modelliert
Siphon
23-32
Modelliert
26-46
Modelliert
28-39
Modelliert
Cold Drip
32-41
Modelliert
46-66
Modelliert
39-40
Modelliert
Percolator
41-55
Modelliert
66-96
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
23-32
Modelliert
26-46
Modelliert
28-39
Modelliert
Kaapi Filter
20-30
Modelliert
21-41
Modelliert
25-36
Modelliert
Jebena
23-32
Modelliert
26-46
Modelliert
28-39
Modelliert
Chorreador
20-30
Modelliert
21-41
Modelliert
25-36
Modelliert
Dallah
9-18
Modelliert
1-16
Modelliert
11-22
Modelliert
Cafe de Olla
36-45
Modelliert
56-76
Modelliert
Nicht empfohlen
Prestina
23-32
Modelliert
26-46
Modelliert
28-39
Modelliert
Vietnamesischer Phin
36-45
Modelliert
56-76
Modelliert
Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.