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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Eléctrico Manual Manual
Muela Plana Cónica Cónica
Tamaño de muela 64 mm 38 mm 38 mm
Dial 11 clics 140 clics 30 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Por pasos
Por clic 55 µm 18 µm 27,5 µm
Rango de molienda 250–855 µm 0–1400 µm 0–825 µm
Manual del fabricante Disponible Disponible Disponible
Ajustes del fabricante 5 4 3
Métodos
Espresso No recomendado No recomendado
10-14
Del fabricante
Cafetera moka No recomendado
60
Del fabricante
14-17
Modelado
Pour Over (V60)
4-8
Del fabricante
100
Del fabricante
18-24
Del fabricante
Chemex
8-9
Modelado
112-128
Modelado
23-25
Modelado
AeroPress
3-6
Del fabricante
60
Del fabricante
17-23
Modelado
Prensa francesa
8-10
Del fabricante
140
Del fabricante
25-27
Del fabricante
Cold Brew
9-11
Del fabricante
136-140
Modelado
No recomendado
Goteo / Batch
7-9
Del fabricante
104-120
Modelado
22-24
Modelado
Sifón
4-8
Modelado
80-112
Modelado
20-23
Modelado
Cold Drip
8-9
Modelado
112-128
Modelado
23-25
Modelado
Percolator No recomendado
140
Modelado
No recomendado
Cuccumella
4-8
Modelado
80-112
Modelado
20-23
Modelado
Kaapi Filter
4-8
Modelado
100
Modelado
18-24
Modelado
Jebena
4-8
Modelado
80-112
Modelado
20-23
Modelado
Chorreador
4-8
Modelado
100
Modelado
18-24
Modelado
Dallah
1-3
Modelado
No recomendado
11-17
Modelado
Cafe de Olla
8-9
Modelado
120-136
Modelado
24-26
Modelado
Prestina
4-8
Modelado
80-112
Modelado
20-23
Modelado
Phin vietnamita
8-9
Modelado
120-136
Modelado
24-26
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.