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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Manual Eléctrico Manual
Muela Cónica Plana Cónica
Tamaño de muela 38 mm 58 mm 48 mm
Dial 140 clics 41 clics 100 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Por pasos
Por clic 18 µm 19,27 µm 12,5 µm
Rango de molienda 0–1400 µm 220–1010 µm 0–1250 µm
Manual del fabricante Disponible No disponible No disponible
Ajustes del fabricante 4 0 0
Métodos
Espresso No recomendado
1-4
Modelado
15-22
Modelado
Cafetera moka
60
Del fabricante
4-9
Modelado
23-30
Modelado
Pour Over (V60)
100
Del fabricante
12-22
Modelado
33-46
Modelado
Chemex
112-128
Modelado
25-35
Modelado
56-72
Modelado
AeroPress
60
Del fabricante
9-25
Modelado
29-45
Modelado
Prensa francesa
140
Del fabricante
35-41
Modelado
59-77
Modelado
Cold Brew
136-140
Modelado
No recomendado
69-85
Modelado
Goteo / Batch
104-120
Modelado
20-30
Modelado
43-55
Modelado
Sifón
80-112
Modelado
15-25
Modelado
40-56
Modelado
Cold Drip
112-128
Modelado
25-35
Modelado
56-72
Modelado
Percolator
140
Modelado
35-41
Modelado
59-77
Modelado
Cuccumella
80-112
Modelado
15-25
Modelado
40-56
Modelado
Kaapi Filter
100
Modelado
12-22
Modelado
36-52
Modelado
Jebena
80-112
Modelado
15-25
Modelado
40-56
Modelado
Chorreador
100
Modelado
12-22
Modelado
36-52
Modelado
Dallah No recomendado
1-9
Modelado
16-32
Modelado
Cafe de Olla
120-136
Modelado
30-40
Modelado
64-80
Modelado
Prestina
80-112
Modelado
15-25
Modelado
40-56
Modelado
Phin vietnamita
120-136
Modelado
30-40
Modelado
64-80
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.