So sánh máy xay
Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.
Đã đủ 3 máy — bỏ bớt một để đổi.
| Thông số | |||
|---|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật | |||
| Loại | Xay tay | Điện | Xay tay |
| Lưỡi xay | Hình nón | Hình nón | Hình nón |
| Cỡ lưỡi | 48 mm | 40 mm | 42 mm |
| Thang chỉnh | 200 nấc | 40 nấc | 90 nấc |
| Kiểu chỉnh | Theo nấc | Theo nấc | Theo nấc |
| Mỗi nấc | 12,5 µm | 28,75 µm | 15 µm |
| Dải xay | 0–1400 µm | 230–1380 µm | 0–1350 µm |
| Sách hướng dẫn | Chưa có | Có | Chưa có |
| Mức lấy từ hãng | 8 | 6 | 0 |
| Cách pha | |||
| Espresso |
48-64
Theo hãng
|
15
Theo hãng
|
7-22
Mô hình
|
| Ấm moka |
96-120
Theo hãng
|
16-19
Mô hình
|
15-31
Mô hình
|
| Pour Over (V60) |
128-176
Theo hãng
|
25
Theo hãng
|
40-61
Mô hình
|
| Chemex |
160-174
Mô hình
|
30
Theo hãng
|
47-60
Mô hình
|
| AeroPress |
96-120
Theo hãng
|
22
Theo hãng
|
27-47
Mô hình
|
| French Press |
168-200
Theo hãng
|
32
Theo hãng
|
70-85
Mô hình
|
| Cold Brew |
181-200
Mô hình
|
32-35
Mô hình
|
67-90
Mô hình
|
| Drip / Mẻ lớn |
96-120
Theo hãng
|
28
Theo hãng
|
40-53
Mô hình
|
| Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ |
32-48
Theo hãng
|
Không khuyến nghị | Không khuyến nghị |
| Siphon |
128-176
Theo hãng
|
22-28
Mô hình
|
33-47
Mô hình
|
| Cold Drip |
160-174
Mô hình
|
30
Mô hình
|
47-60
Mô hình
|
| Ấm percolator |
168-200
Mô hình
|
32
Mô hình
|
70-85
Mô hình
|
| Ấm lật Napoli |
128-176
Mô hình
|
22-28
Mô hình
|
33-47
Mô hình
|
| Phin inox Nam Ấn |
128-176
Mô hình
|
25
Mô hình
|
30-43
Mô hình
|
| Ấm jebena |
128-176
Mô hình
|
22-28
Mô hình
|
33-47
Mô hình
|
| Chorreador |
128-176
Mô hình
|
25
Mô hình
|
30-43
Mô hình
|
| Dallah |
50-84
Mô hình
|
14-19
Mô hình
|
13-27
Mô hình
|
| Cafe de Olla |
167-181
Mô hình
|
30-32
Mô hình
|
53-67
Mô hình
|
| Prestina |
128-176
Mô hình
|
22-28
Mô hình
|
33-47
Mô hình
|
| Cà phê phin |
167-181
Mô hình
|
30-32
Mô hình
|
53-67
Mô hình
|
“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.