So sánh máy xay
Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.
Đã đủ 3 máy — bỏ bớt một để đổi.
| Thông số | |||
|---|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật | |||
| Loại | Xay tay | Điện | Xay tay |
| Lưỡi xay | Hình nón | Phẳng | Hình nón |
| Cỡ lưỡi | 40 mm | 50 mm | 60 mm |
| Thang chỉnh | 60 nấc | 100 nấc | 55 nấc |
| Kiểu chỉnh | Theo nấc | Vô cấp | Theo nấc |
| Mỗi nấc | 22 µm | 11 µm | 30 µm |
| Dải xay | 0–1320 µm | 0–1100 µm | 0–1400 µm |
| Sách hướng dẫn | Chưa có | Chưa có | Có |
| Mức lấy từ hãng | 0 | 0 | 8 |
| Cách pha | |||
| Espresso |
9-14
Mô hình
|
18-27
Mô hình
|
10-18
Theo hãng
|
| Ấm moka |
14-18
Mô hình
|
27-36
Mô hình
|
20-28
Theo hãng
|
| Pour Over (V60) |
20-30
Mô hình
|
41-59
Mô hình
|
28-42
Theo hãng
|
| Chemex |
32-41
Mô hình
|
64-82
Mô hình
|
31-49
Theo hãng
|
| AeroPress |
18-32
Mô hình
|
36-64
Mô hình
|
26-37
Mô hình
|
| French Press |
41-55
Mô hình
|
82-100
Mô hình
|
36-50
Theo hãng
|
| Cold Brew |
45-60
Mô hình
|
91-100
Mô hình
|
47-55
Theo hãng
|
| Drip / Mẻ lớn |
27-36
Mô hình
|
55-73
Mô hình
|
28-42
Theo hãng
|
| Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ |
3-7
Mô hình
|
Không khuyến nghị |
2-12
Theo hãng
|
| Siphon |
23-32
Mô hình
|
45-64
Mô hình
|
30-37
Mô hình
|
| Cold Drip |
32-41
Mô hình
|
64-82
Mô hình
|
31-49
Mô hình
|
| Ấm percolator |
41-55
Mô hình
|
82-100
Mô hình
|
36-50
Mô hình
|
| Ấm lật Napoli |
23-32
Mô hình
|
45-64
Mô hình
|
30-37
Mô hình
|
| Phin inox Nam Ấn |
20-30
Mô hình
|
41-59
Mô hình
|
28-42
Mô hình
|
| Ấm jebena |
23-32
Mô hình
|
45-64
Mô hình
|
30-37
Mô hình
|
| Chorreador |
20-30
Mô hình
|
41-59
Mô hình
|
28-42
Mô hình
|
| Dallah |
9-18
Mô hình
|
18-36
Mô hình
|
12-26
Mô hình
|
| Cafe de Olla |
36-45
Mô hình
|
73-91
Mô hình
|
40-42
Mô hình
|
| Prestina |
23-32
Mô hình
|
45-64
Mô hình
|
30-37
Mô hình
|
| Cà phê phin |
36-45
Mô hình
|
73-91
Mô hình
|
40-42
Mô hình
|
“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.